Gin Perfect și tonic (g & t)

Video: Gin & Tonic - 2005 vs 2015

• 50 ml gin;
• 100 ml de tonic;
• 1-2 felii de var.

1. sticlă înalt pentru a umple cu refrigerat gheață.
2. Se toarnă 50 ml și 100 ml gin tonic.
3. Adăugați gheață, în cazul în care locul este lăsat în pahar.
4. Se decoreaza cu 1-2 felii de lămâie, se amestecă ușor.

Video: Prezentare generală a băuturilor Manchester Gin Tonik & Grapefruit [Issue 24] (18+)

Remarcabil, gin tonic nu este un cocktail clasic, dar aproape fiecare barman care se respecta stie ce fel de băutură și cum să-l gătească. Toate pentru că acest cocktail a intrat in analele istoriei cu mult timp înainte, în mijlocul secolului trecut, reprezentanți ai industriei de bare din diferite țări au adunat în Torkuse (Anglia) și a fondat IBA (Asociația Barmanii International). Și a fost atât de ...

Video: laț și TONIC reteta bea - cum să se amestecă

istoricul G&T (Gin & Tonic) începe cu East India Company Trading si British colonial India atunci când trupele britanice au decis să se amestece tonerul (la momentul medicament pentru profilaxia malariei care conține o cantitate mare de chinină) gin, în scopul de a îmbunătăți gustul plăcut amar „medicament“.

Apropo, acest lucru nu a fost prima dată când a fost utilizat pentru tratarea malariei chinina - știm că a fost menționat pentru prima dată în 1631, când o epidemie de malarie a lovit împrejurimile mlăștinoase din Roma. Cu toate acestea, aplicarea integrală a chinina a început abia în 1840. Cu toate acestea, ea nu are nici o legătură cu gin tonic nostru, ca cea mai buna ora lui a venit imediat cu apariția reginei Victoria și o mulțime de autorități de emigranți, care knock-out colonii indiene în țara lor natală. În plus față de bogăția din India, au adus cu ei și le place să bea armata.

gin

El este cel care stabilește direcția de bază a băuturii, astfel încât aveți nevoie pentru a alege foarte atent. Din păcate, disponibil comercial în reprezentanții post nu jenever la fel de mult ca ne-am dori. Chiar și mai puțin clasic Londra fulii uscate. Poate că cea mai bună opțiune pentru o gamă largă de fani de G&T rămâne Beefeater Gin uscată, ienupăr tratează numai reprezentativ pentru producția din Londra. Foarte indezirabilă lui Gordon, pentru că nu se potrivește bine cu chinină și alcool dă umbră.

În general, pentru gin tonic nostru perfect și vă puteți cumpăra mai puțin frecvente Bombay Sapphire sau foarte rar pentru Rusia Plymouth gin. Dar puteți utiliza orice Jenever pe care te simti iubit, pentru că experimentele nu sunt evitate. Dacă ești norocos, să cazi în gin unic lui Hendrick, care include infuzie de castravete și a crescut esență. băutură foarte original pentru G originală&T.

tonic

Ca o regulă, nu dragostea de gin tonic se naște, în cazul în care vorbim despre tonic. Găsiți băutură cinchonic autentic, cu un gust adecvat foarte dificil. Fără îndoială, acest lucru va Schweppes, dar cel puțin încearcă să găsească Schweppes importate, în mod ideal engleză - acesta este vândut în sticle de 0,2 litri. Intern Schweppes foarte dă synthetics, strică băutura pe viță de vie, mai ales atunci când consideră că tonic al G&T mai mult decât gin.

garnitură

În versiunea clasica este o lămâie sau, desigur, de preferat să var. Dar lumea de citrice este suficient de mare. Cu felii de aceeași combinație mare de castravete Hendrick, tot din cauza unui fel de mâncare parte a G&T nu trebuie să decora numai cocktail-ul, dar, de asemenea, pentru a spori aroma de gin sau cu succes umbra lui. Deci, la gin picant, puteți adăuga o felie de reprezentanți ai florale portocalii si un Jenever - o crenguta de rozmarin.

gheață

Video: Greenalls Gin și Jockey Club

adauga Optim cuburi de gheata mari, bine congelate, întregi. Această formă pătrată cu gheață oferă o topire optimă și cocktail la toate etapele se vor pitsya cu ușurință.

proporții

Aici este un amator. Cel mai adesea se face referire la proporția de 1: 2, 1 portie 2 portii de gin tonic. Evident, pentru iubitorii de băuturi puternice este mai bine să utilizeze proporția de 1: 1 sau 2: 3, pentru un mai puternic - 1: 3.

O atenție specială ar trebui să fie vase. Pentru un raport de 1: 1, 2: 3 este mai bine să ia pahare mici (clasic roci ar fi relevante). la G&T, cu un conținut ridicat de tonic este mai bine să ia ridicat Collins sau highball. Înainte de preparare a unui pahar de cocktail este mai bine să se răcească.

Acum, că știi cum să gătească un cocktail adevărat perfectă, Gin tonic, care a captivat milioane de inimi, cocktail, a căror perfecțiune este în detalii.

Noroc!