Istoria originii martini
Martini - o băutură alcoolică produsă în Italia - mai precis, vermut italian. Este un (aproximativ 18 de grade), vin de struguri aromatizat alcoolizat. Băutura este numit dupa unul dintre fondatorii distilerie din Torino - Alessandro Martini.
Este greu de descris ce fel de martini pe gust si culoare, ceea ce mirosul lui, pentru că în lumea de astăzi există aproximativ zece complet diferite pentru fiecare alte martini. Dacă tot trebuie să o facă, natura băuturii poate fi caracterizată ca moale și feminin. În toate tipurile de martini gust dulce cu nuanțe diferite, printre care putem menționa vanilie și fructe, și scorțișoară, și miere. Aroma de orice fel de blând și ușor. Poate că acest lucru explică în mare măsură o simpatie pentru el frumoasa jumătate a omenirii.
Martini - un adevărat curativ, acesta prevede formularea producției sale. Dar bea (mai mult la gust sau miros), este mai bine să nu depășească 50 de grame pe zi. Singurul mod de a trata stomac, intestine, hepatobiliare, răceli opri și hipertensiune arterială.
Cu toate acestea, la fel ca orice alcool, martini interzisă utilizarea femei gravide, copii și conducătorilor de vehicule. Cu grijă este necesar să se accepte oameni care sunt încălcări grave ale rinichilor sau alergii (nu mai mult de 20 de grame de băutură).
Ce face un martini?
Ce fel de miracol - componentele sunt umplute martini, oferindu-i cât mai multe proprietăți benefice? Aceasta planta infuzat cu vin sec.
Desigur, rețete pentru diferite tipuri de băutură de marcă pe care nimeni nu va da, dar este cunoscut faptul că, în acest amestec de lux conține mai mult de 30 de plante, și de la fiecare dintre ele are cele mai bune - dacă tulpini, frunze, flori, semințe sau coaja.
Ca parte a sunt: menta, iris si musetel, coada șoricelului, ienupăr și sagebrush
ghimbir, coriandru și cuișoare, scorțișoară, chimen si violet, imortela, fraxinella și sunătoare, portocală, lămâie și vanilie, chinina scoarță de copac, gențiană si zmeura, trandafir, cardamom si nucsoara, elderberry, dubovnik și vetrice, Shandra rozmarin si melissa , Catnip, pavilion dulce și multe altele.
Desigur, nu este necesar (și inutile), care ar fi toate plantele aromatice și condimente sunt prezente în băutură, în același timp. Diferitele tipuri de martini schimba compoziția și proporția acestora.
Aceeași componentă este doar pelinul, dă bea un indiciu de amărăciune. Uneori, martini îndulci cu zahăr sau caramel.
istoricul martini
Nașterea unui cravată martini cu antichitate, atunci când cel mai faimos medic din lume, care dă jurământul în fiecare medic - Hippocrate a inventat leacul pentru sistemul digestiv. El a insistat asupra cretan anason stelat vin și pelin, observând cum doză mică de această poțiune pentru a ajuta pacientii sai. Dar nu a fost un martini. A fost, probabil, un strămoș al vermut, la care familia îi aparține și noastre „femeile preferate.“
În 1847, în Italia, a deschis fabrica care a produs vin și vermut - «Distilleria Nazionale da Spirito di Vino». Producția a fost foarte bună și în cerere, dar adevărata popularitate a plantei dobândite atunci când capul său a devenit Alessandro Martini. Pornind de cariera de la un agent de vânzări, el a reușit în afaceri. Cu toate acestea, a devenit celebru în întreaga lume, este doar atunci când a întâlnit Luigi Rossi, un om nu se gândește la viață, fără plante aromatice și versat în ele. Al treilea partener in conducerea noii companii «Martini, Sola e Cia» (1860) a devenit un contabil Teofilo Sola, a cărui contribuție la cauza comună a fost determinată, cu toate acestea, doar partea financiară. În timp ce Alessandro si Luigi au creat un alcool unic prin vin și combinația de mai multe ierburi și condimente. Băutura a fost numit după Alessandro - „Martini“.
producția martini nu a fost diferită complexitate: un vin sec adăugat tincturi, distilate și extracte din plante, amestecul se filtrează și se păstrează destul de un pic de timp. Dar rezultatele sunt impresionante.
În 1863, în Torino ultima - care a trecut de degustare noi aristocrații de alcool - «Martini Rosso», care imediat a căzut în dragoste cu Lumina Superioară. Entuziasmul de la succesul de directori a avut ca scop promovarea brandului creat. Și în 1879, după moartea lui Teofilo Sola, Rossi a cumpărat participația în companie și-a împreună cu Alessandro au preluat functia de CEO. Compania au redenumit imediat «Martini & Rossi ». Ei au lucrat non-stop, continuând să promoveze propriul brand, a câștigat numeroase premii în secolul al 19-lea (40). În plus, regele Italiei Umberto primul permis să reprezinte eticheta „Martini“ haina regală de arme, care a fost, în sine, o dovadă a calității de alcool și de cea mai mare onoare pentru companie.
In secolul 20 compania a trecut la fiii lui Luigi, care nu numai că a continuat să facă publicitate băutură, dar, de asemenea, a creat un nou - «Martini Bianko», a cucerit inimile a milioane de oameni. Dar acest lucru nu ia oprit. Noul vin spumant „Martini Asti» nu era mai puțin spectaculoasă decât mărcile anterioare.
Martini bucurat de faima la nivel mondial - 1915 este deja iubit în 70 de țări. Și în a 30 de ani a companiei «Martini & Rossi »a sponsorizat evenimente sportive și de muzică de clasă mondială. În anii '50 sintagma „martini cu gheață“ a devenit un simbol al apartenenței la înalta societate, elita și lumea glamour. Și cu atât mai mult - cu atât mai mult - baruri zgârie-nori „Martini Terrazza», un cinematograf și o mulțime de cocktail-uri bazate pe martini (mai mult de 400) - toate acestea au creat o băutură în jurul valorii de o aura de lux, rafinament boem - care este atât de atractiv, în orice moment.
Din 1992, continuarea «Martini & Rossi »a facut echipa cu dinastia«Bacardi»oferind companiei un nou nume -«BACARDI-MARTINI». Deci, este numit în ziua de azi. Din fericire, doar schimba numele companiei, ambalare și băuturi etichetele fără a afecta principal - gustul său iubit, de neegalat.
[Wp_ad_camp_1]
- Martini de compoziție
- Martini "bianco" - ce este?
- Martini - cel mai bun vermut din lume
- Castelul martini - cred grade
- Ceea ce face un martini - vin, plante aromatice și prestigiu
- Ce face un martini
- Unele fapte din istoria martini
- Cocktail-uri martini bianco la domiciliu
- Martini Prosecco
- Câte grade într-un martini
- Câte grade de alcool într-un martini?
- Care suc este mai bine să bea un martini
- Cocktail cu „martini“ și „cireșe“
- Martini de calorii
- Cum de a bea un martini
- Cum și cu ce să bea un martini bianco
- Martini face analogia cu propriile sale mâini
- Murdar Martini - gin, vermut și suc de măsline într-un pahar
- Martini și opiniile sale
- Coniac martini
- Reteta Martini la domiciliu