Cocktail Sangrita

• Specii și varietăți de cocktail

  conținut

  • "sangrita" reteta:
  • Reteta №2
• reteta "Sangrita" cocktail
• reteta №2

Descriere:

Sangrita - nu este destul de agitați. Este o băutură gros, cum ar fi sosul, care este proiectat pentru a bea tequila. Acesta combină sucuri de legume și fructe, aromatizate cu mirodenii. Această opțiune mexican pentru fanii „Bloody Mary“. Se referă la shotam este moale.

Homeland: Mexic

Istoric: mult timp. Contrar a iubi europenii „linge“ tequila cu sare, se spală în jos cu mexicanii. Dar face acest lucru într-un original - „Sangrita“ reteta clasica pe care nimeni nu știe. componentă obligatorie este sucul de roșii, care dă o culoare roșie băutura și un nume care se traduce ca „Deathly palid“.

Se spune că a creat o femeie cocktail - o văduvă Guadalupe Sanchez, care a deținut unul din statul de bare Jalisco. Acesta a fost situat într-o locație minunată lângă lac „Chapala“, în cazul în care în 1920-30-e de vizitatori din întreaga Mexic și SUA au venit la stațiune.

Specii și varietăți: uneori bea schimbare reteta, care dă un nou sens. De exemplu:

• suc de roșii în rețetă se înlocuiește preparată folosind un piure blender de tomate
• a spus rețetă de contact (0,5 L tequila) a fost adăugat blender piure de preparat din 50 grame de ceapă. Gustul de amatori.
• înlocuitor de lămâie var (greutatea subiectului, rețeta dorită)
• opțional add linguriță zahăr (0,5 L tequila)
• fanii puțin ascuțite se adaugă 1 linguriță ardei iute (0,5 L tequila)
• Iubitorii de lichioruri se adaugă 1-3 picături de „Grenadine“

Efecte asupra organismului: fabulos revigorant.

Vă rugăm să rețineți: cel mai bun pentru o rețetă considerată tequila de argint. Dar, în lipsa acesteia se va apropia de orice alta.

"Sangrita" reteta:

• tequila - 0,5 litri
• suc de roșii - 300 ml
• suc de portocale - 150 ml
• Sărurile - 0,5 grame
• țelină - 40 grame
• felii de castravete - 80 grame
• var - 70 g (1 buc.)
• praf de piper negru - 0,5 grame
• sos roșu "Tabasco" - 10 ml

Într-un recipient din sticlă (carafe, borcan etc.) 1 litru omită bucăți castraveți și țelină tocate, se adaugă „Tabasco“ și sucuri. Suc de lămâie, care este aceeași navă în aceeași capacitate. Ultimul lucru se toarnă sare și piper. Compoziția este amestecată cu o lingură, rezultând în „Sangrita“ de dorit și format.

Unii barmani nu te deranja, doar trimite toate ingredientele intr-un blender și un minut mai târziu - Voila - cocktail-ul este gata.

După amestecare să le oră - o jumătate de interacțiune și răcire trimiterea băuturilor în frigider.

În acest timp, puteți decora marginile ochelari sau stive, le înmuiată în suc de lămâie și sare, amestecat cu boia.

Metoda de №1 băut. Tradițional. Luați două stive, una dintre care este umplut cu tequila, - a doua - „Sangrita“. Înghițitură bea tequila, urmată de, în aceeași înghițitură - „Sangrita“.

De obicei, această rețetă (0,5 L tequila) se obține în 10 porții (50 ml) de două băuturi.

Metoda de №2 băut. Komlito ( "completo" - o îmbinare). Paharul este tequila mixt - 50 ml "Sangrita" - 100 ml.

Pregătirea o băutură la domiciliu, vă recomandăm să încercați să înceapă să pregătească o mică parte, după cum se vede clar și un fel.

Pentru a calcula proporția nu, încercați să pregătească o rețetă de cocktail pentru 80 ml tequila.

reteta №2

• tequila - 80 ml
• mici de rosii fara piele - 6 buc.
• suc de portocale - 30 ml
• suc de lămâie / lămâie - 15 ml
• ceapa - 1 buc. (Small)
• zahăr și sare - 1 linguriță
• ardei iute - 1 linguriță

Preparată după cum urmează:

Toate componentele sunt plasate într-un bol blender și biciuit timp de 1 minut. Tequila și „Sangrita“ în acest exemplu de realizare este beat din 2-pocale. Dar, dacă doriți, puteți încerca și să le amestecă.