Negru Cocktail Rusă (negru rusă) și modificarea albă Rusă (alb rusă)

cocktail-bar rus nu este cu mult în harta Asociației Internaționale Barmani, dar există unul care merită într-adevăr să fie numit „rus.“ Aceasta, desigur, vorbind despre celebrul cocktail negru rusesc (negru rusesc), cocktail dureros de simplu, dar nu mai puțin populare. Din păcate, această minune a mixologie atras atentia vorotilam comerciale care au găsit repede rola sale până la bănci și o altă pictogramă de cocktail așteptat rușine - negru rusesc degradat ca degradat, de exemplu, Mojito

Dacă luăm în considerare istoria microscopului, se dovedește că negru rusesc nu este destul de rusă. În cazul în care considerați că sursele de autoritate, Dale DeGroff (istoricul și mixologie celebre), în primul rând, în loc de Wikipedia, care ar fi mai bine, dintre care nici unul nu au fost puse în contact cu privire la cocktail-uri, „rus“, a fost inventat în Belgia. Cocktail autor considerat Tops Gustave, barman belgian lucrează la hotelul „Metropol“ din Bruxelles. Sa întâmplat în 1949, doar la înălțimea Războiului Rece, astfel încât numele este justificată.

Dar, prima mențiune a acesteia datează din 1939 - când Rusă Neagră a fost văzută în filmul Ninotchka cu Gretta Garbo în rolul principal. dacă este contrar povești? Poate, dar nu contrazice esența băuturii - cel puțin, Kahlua lichior în timp ce deja a produs și a trebuit să ajungă la Hollywood. Apropo, „rus“ - primul cocktail, lichior de cafea care a fost folosit. Deci, să prescripție.

Aceste proporții și compoziția sunt luate pe site-ul oficial al Asociației Internaționale a Barmani, ceea ce înseamnă că ei pot folosi fiecare barman. Cu toate acestea, ele nu sunt adevărul suprem, și puteți efectua în condiții de siguranță experimente.

Negru rusesc servit într-un pahar de de modă veche, numit după celebrul și, probabil, primul cocktail De modă veche. De asemenea, acesta poate fi numit Roxy sau uscător de rufe.

ingrediente:

• 50 ml de vodca (aromă curată, fără impurități);
• 20 ml de lichior de cafea (cel mai simplu de control Kahlua).

Mod de preparare:

• se toarnă într-un pahar de gheață și se toarnă toate ingredientele în ea;
• se amestecă cu grijă lingura bar.

Video: Toate MULȚUMESC! Pew! Cocktail alb Rusă

După cum puteți vedea, rețeta este foarte simplu, dar simplitatea se află geniul. Negru rusesc este greu de ajuns, de aceea este menționată ca un digestiv - bea după o masă. Ca un lichior de cafea, puteți folosi absolut orice, de exemplu, Tia Maria sau Giffard Caf, dar este mai bine să utilizeze Kahlua, care asigură un gust optim și echilibrat. Puteți obține rezultate excelente dacă înlocuim un bun vodca whisky scoțian - deci vei avea un cocktail negru ceas.

Negru variante de cocktail din Rusia:

• „High negru rusesc“ (Tall negru rusesc) - aceeași compoziție, la fel ca și hrănire ustensilele folosite highball (pahar inalt), iar spațiul rămas este umplut cu cola;
• „Brown rus“ (Brown rusă) - este, de asemenea, preparat într-un highball, dar turnat bere;
• „Rusă irlandez“ (Rusă irlandeză) sau „Soft negru rusesc» (Smooth negru rusesc) - acoperit cu bere «Guinness».
• „Magie neagră“ (Black Magic) - negru rusesc cu câteva picături (1) liniuta de suc de lamaie proaspat stors.

Cocktail alb Rusă - plebeu, ci un cult. El a devenit celebru datorită celebrului filmul „The Big Lebowski“, fratii Coen, în cazul în care Jeffrey „Dude“ (protagonist) este în mod constant îl amestecă, iar mai târziu - utilizări. În primul rând alb rusă a fost menționată în presa scrisă 21 noiembrie 1965, și în același timp, el a devenit oficial cocktail-IBA. Acum este acolo veți vedea, este ca una dintre variantele de negru rusesc (deși încă mai apare în Wiki).

Alb cocktail reteta rus (digestiv, build)

Video: Cocktail alb Rusă [Să bem Arată]

Prezentarea:

• De modă veche.

Video: RUSĂ NEGRU PÂINE DE SECARĂ REȚETA secară negru reteta pâine l m b nh m en

ingrediente:

• 50 ml de vodca (aromă curată, fără impurități);
• 20 ml de lichior de cafea (Kahlua);
• 30 ml de smântână proaspătă (uneori se găsesc varianta cu frișcă).

Mod de preparare:

• se toarnă într-un pahar de gheață și se toarnă în ea toate ingredientele (Kahlua - vodca - cremă);
• se amestecă cu atenție lingura bar (această metodă de gătit se numește construi).

Acest cocktail are, de asemenea, mai multe modificări:

• „Alb cubanez“ (Alb cubanez) - este destul de logic, în loc de vodca, rom;
• „Gunoi alb“ (Gunoi alb) - vodca se înlocuiește cu whisky-ul nobil, agențiile noastre de aplicare a legii nu ar dori numele :);
• „Rusă murdar“ (Murdar rusă) - în loc de sirop de ciocolată cremă;
• „Bolșevic“ sau „Blonda rus“ (Bolșevic) - în loc de Baileys crema lichior.

Video: Red Lotus / Red Lotus. Film. StarMedia. crimă Dramă

Aici este, generarea de rus în memoriile IBA ...