De ce și cum să bea vermut

Gustul vermut da băuturi și feluri de mâncare care sunt servite cu ea.

Pentru a realiza pe deplin calitatea băuturii, este foarte important de a alege dreptul de suplimente la acestea. Depinde de puterea și varietatea. În orice caz, pentru fiecare tip de produs necesită o abordare individuală.

Ce este Vermut

Wermuth este un vin alcoolizat, care sunt aromate cu ierburi și condimente. Principalele componente care sunt utilizate pentru fabricarea băuturilor includ următoarele:

• pelin;
• mentă;
• scorțișoară;
• cardamom;
• soricelului;
• scoarță de copac cinchona;
• bătrân negru;
• Muscat.

Există, de asemenea, destul de multe alte ingrediente care completează această băutură. Acestea includ balsam de lamaie, boabe de ienupăr, vanilie, vetrice. Destul de des în vermut adauga coaja de lamaie, pavilion dulce, rozmarin, imortela.

Este important să se țină cont de faptul că orice vermut, precum și toate celelalte tipuri de alcool poate aduce prejudicii grave. Utilizarea acestui produs cauzează cantități nemăsurate de intoxicație cu alcool și pot provoca dezvoltarea de dependenta pernicioase. Pentru a preveni astfel de consecințe, este important să ne amintim simțul proporției.

Reguli generale de utilizare

Pentru a experimenta pe deplin gustul și mirosul băuturii, trebuie să urmați aceste reguli:

1. La un pahar vermut permis atât înainte, cât și după mese. Acest alcool trezește apetitul este excelent.
2. Această băutură este destul de posibil să se combine cu suc sau alcool - vodca, coniac sau gin. Cel mai bine este să-l facă în proporții egale. De asemenea, este posibil să se amestece cele două părți ale acestui vin picant, cu o parte din alta bautura.
3. Pure vermut potabilă în valoare de ochelari speciali, care servește cocktail-uri. De asemenea, pahare potrivite pentru whisky. Acest alcool se bea in inghitituri mici - nu este necesar să-l folosească într-o singură înghițitură. În ceea ce privește temperatura de tur, trebuie să fie de 8-12 grade.
4. Snack băuturi recomandate fructe, măsline, nuci sărate.
5. soiuri uscate nu este necesar să interfereze cu alte băuturi. Ei beau în forma pură într-o stare răcită.
6. soiuri dulci înainte de utilizare diluat suc de lămâie în proporții egale. Bianco pentru băuturi sau un Mojito, puteți folosi limonadă sau tonic. Acest lucru le face un gust dulce mai armonios. vermut roșu pentru a bea cu gheata. De asemenea, este permis să se adauge gin tonic.

Relativ recent în vânzare au existat noi soiuri - Mojito, DELAS și Salvatore. Regulile de utilizare a acestora nu sunt diferite de alte băuturi.

Utilizarea diferitelor tipuri de vermut

Indiferent de producător, există anumite varietăți de băutură, fiecare dintre care necesită o abordare specială:

1. Dry - are un conținut de zahăr mai mic de 4%. Este soluția perfectă pentru un aperitiv. Ele pot fi beat într-o foarte rece, fără a se amesteca cu alte băuturi. Acest produs poate fi măsline gustare, biscuiti, brânzeturi tari. Fanii unei mai multe feluri de mâncare copioase ar trebui să aleagă sandwich-uri cu pește roșu sau șuncă.
2. Alb sau Bianco - are un gust amar și o aromă delicată. Aceste băuturi sunt recomandate pentru a bea limonada, tonic, suc. Cel mai bine este de a dilua alcoolul în proporții egale. Cu toate acestea, mulți oameni, acest raport variază în funcție de puterea dorită.
   În formă pură sau Vermouth Bianco Mojito recomandat băutură cu gheață. Ar trebui să fie o gustare măsline, brânzeturi, fructe - portocale sau mandarine este cel mai potrivit.
3. Roșu - este recomandat să aibă o gustare biscuiti, fructe, brânzeturi ușoare, șuncă. În formă pură, alcoolul băutură răcită - nu mai mult de 10 de grade.
   De asemenea, această băutură poate fi consumat în siguranță cu gin, tonic, sifon. Acest lucru ar trebui să fie în raport de 1: 2. Pentru a reduce cetatea, aceasta ar trebui să fie diluat sucuri - cireșe, grapefruit. De asemenea, potrivit orange sau băutură ananas.
4. Pink - este considerat o vedere intermediar. Cu băutura îmbină perfect fructe, brânzeturi, măsline. De asemenea, ar fi opțiune excelentă de pui. Ca multe adăugiri folosind sucuri de fructe. Alcoolul este adăugat la aceste soiuri de multe ori.
5. Strong - are un conținut de alcool mai mare de 25 de grade. Biter ar trebui să fie beat curat, completând mesele bogate in calorii. O opțiune de mare ar fi orice feluri de mâncare care se armonizează cu băutură tare, - pește, salate, carne, cartofi.
6. Desert - conținut de zahăr este de 10-15%. Aceste băuturi sunt clasificate ca clasice digestive, servit imediat după o masă. Această categorie include orice soiuri care conțin o mulțime de zahăr.
   Acestea ar trebui să bea cu deserturi nu foarte dulci - inghetata, ciocolata neagra. De asemenea, mulți oameni folosesc băuturi similare cu prăjituri și dulciuri. Cu toate acestea, se crede că deserturi dulci nu dau un gust plin de această băutură.
   Că soiuri de desert, în cele mai multe cazuri, pentru a bea băuturi alcoolice - vodca, brandy, gin, absint. Puteți utiliza, de asemenea, băuturi nealcoolice - sucuri, sucuri de citrice, tonice.

Marci populare

Există destul de multe branduri bine cunoscute, care produc acest tip de alcool. Cel mai cunoscut dintre ele este martini. Ea produce 9 tipuri de băutură, fiecare dintre acestea are un gust unic si aroma. Acesta este considerat cel mai faimos băutură alb numit Bianco. Are un gust foarte interesant și Mojito.
Acest produs este recomandat să bea cu aceste ingrediente:

• felii de lamaie, care sunt pur și simplu puse într-un pahar;
• alcoolice - gin, vodca, lichior;
• boabe si fructe - in acest caz, băutura este sigur pentru a fi răcite cu cuburi de gheata;
• sucuri - poate dezlănțui plin gustul acestei băuturi.

Un alt tip cunoscut de această băutură este DELAS. Acesta este echivalentul rusesc al celebrului martini, care este considerabil mai ieftin decât alte băuturi similare. DELAS să bea în combinație cu fructe și sucuri.
Pentru a sublinia gustul băuturii, este necesar să se utilizeze o piersica, grapefruit, portocale. optiune excelenta va fi, de asemenea, un măr. soluție bună este o combinație de suc de afine. În acest caz, puteți decora cu o crenguta de menta DELAS.
Foarte populara bautura spaniola Salvatore. Ar trebui să fie combinate cu o varietate de produse - totul depinde de soiul.

Salvatore fi de asemenea folosite pentru a crea produsul original. Pentru aceasta trebuie amestecat vermut, gin și sprite într-un raport de 1: 1: 2. Pentru a sublinia gustul Salvatore, acesta trebuie să fie răcit la 13-14 grade.