Stoc Fernet (stoc Fernet)

Sticlă de Fernet stoc

conținut

• Poveste
• Utilizare

Fernet Stoc - lichior Cehă cu rădăcini italiene. Preparat pe baza de 14 ierburi și unic vodca Plzeň. Numai 2 ingrediente din plante sunt cultivate în Europa, celelalte componente sunt livrate din Indonezia, Pakistan, Camerun, Pirinei și Munții Atlas. Potenta - 40 °. Produs din 1927.

Compoziția exactă este păstrată secretă. Știm doar că în a face uz de coaja de portocala, mușețelul, semințe de muștar. Procesul de infuzie de plante durează 2 luni, după care produsul a ajuns la scadență de 8 luni în butoaie de stejar.

poveste

Criza economică care a început în anii '70. secolul al XIX-lea a semănat panică printre mulți oameni de afaceri occidentali. Acest lucru a provocat o serie de producători pentru a comuta producția în al doilea și al treilea nivel al țării. Deoarece Fernet italian a început să producă în Republica Cehă.

Aici, în 1927, un om de afaceri italian întreprinzător Lionello Stock a format un nou tip de băuturi alcoolice. Pe cerul gurii, semăna cu un balsam amar, dar beat lichioruri fortificate simple, mai ușor. New Ruby Fernet Stock a câștigat rapid popularitate și a devenit celebru nu numai numele creatorului, dar, de asemenea, foarte Republica Cehă.

Secretul pentru un gust echilibrat, este o reteta speciala, care este încă ținut secret, care a servit ca o apărare naturală împotriva falsificării câteva Fernet stoc. Și în ultimii 85 de ani, Fernet a reușit să devină încă un alt simbol al Republicii Cehe.

În 1997 el a fost creat o variantă de citrice - Fernet Stoc Plzen. Băutura a absorbit cele mai bune tradiții ale tehnologiei de producție și aroma de lămâi suculente provin din plantații solare în sudul Italiei.

Succesul său a determinat producătorul să continue linia de citrice, iar 5 ani mai târziu, în 2002, a existat portocaliu și Fernet Stock Orange.

utilizare

Fernet este clasificat ca fiind digestive. Cu toate acestea, mulți oameni îl utilizează ca un aperitiv, iar în forma sa pură. Variația de fructe se aplică pe scară largă în diferite cocktail-uri rafinate.