Ce este vermut, și cum să bea în mod corespunzător

cunoștință personală cu "Martini"

Trebuie să spun că eu personal obiceiurile mai mult decât indiferent - Pot să beau un pahar de vin roșu în onoarea unei vacanțe la nivel mondial, s-ar putea adăuga coniac lingură în cafea să se încălzească după jogging pe bodrenko îngheț, și poate încerca orice produs nou, în scopul de a satisface curiozitate. De exemplu, prima bautura unica pentru mine a fost vinul clar din titlu de peste mări "Martini Bianco" (Martini Bianco) - l la mine, apoi încă un student, a avut o șansă de a încerca de a vizita un tânăr dintr-o familie bogată, unde am avut noroc cu prietenii mei pentru a sărbători Anul Nou. atunci "Martini" Ni se părea o băutură cu un gust divin. Mai mult decât atât, am băut ca solicitările de memorie, nu în forma sa pură, și diluarea "spiriduș". Nu știu, care a avut un impact mai mare asupra tinerilor mei papilele gustative - vin sau limonada, dar gustul "Martini" Îmi amintesc, și atunci când el era deja un cetățean, a absolvit de la școală și a început să facă o viață pe cont propriu, m-am dus și a cumpărat o sticlă mare de Martini. A fost apoi că am, prin încercare și eroare, a învățat mult despre asta, de exemplu:
- "Martini" bine și fără razbavki-
- "Martini" - l vermut-
- și ... de cartofi prăjiți această băutură rafinat nu este alt foarte potrivit =":)" class ="wp-smiley" />

Video: Cum de a face vin și cum să bea | Italia №16

Pentru a fi sincer, cel mai mult mi-a plăcut să bea "Martini" fără nici un snack-uri sau cu o felie de lămâie sau de măsline. Transparent, cu un indiciu puternic de tarta dulceață și mai gros în comparație cu vin convențional, băutură ma fascinat. Dupa ce a experimentat cu papilele gustative cu caracter personal, am căutat informații despre "Martini" și am fost plăcut surprins să afle că nu am fost greșit în concluziile sale alt =":)" class ="wp-smiley" />

Ce este Vermut

Martini - aceasta este una dintre mărcile de vermut, și pentru a înțelege cum să bea în mod corespunzător, trebuie să aveți cel puțin o înțelegere de bază a băuturii. Deci, vermut numit vin alcoolizat, aromate cu ierburi și condimente. Ca ingrediente de bază în fabricarea sa este utilizat: pelin, coada șoricelului, scoarța de copac cinchona, menta, nucsoara, scortisoara, nucsoara si soc negru, si ca suplimentar - vetrice, coaja de lamaie, balsam de lamaie, boabe de ienupăr, imortelă, rozmarin, vanilie, obligeană și alte plante și fructe.

Video: Cum și ce să bea un martini bianco - reguli de hrănire și gustare

Total distinge cinci grupe de bază de vermut:
- vermut sec - "Vermut Secco"-
- alb vermut - "Vermut Bianco"-
- roșu vermut - "Vermut Rosso"-
- roz vermut - "Vermut Rose"-
- amar vermut - "Vermut amar".
Cele mai populare branduri de vermut din lume sunt: ​​Italiană "Martini". "Cinzano". "gran Torino", spaniolă "Salvatore"franceză "Nolly Prat" și multe altele.

Video: Martini cu vodca - reteta de cocktail Bond

Cum de a bea vermut

Vermut nu ar trebui să fie utilizat ca principala băutură pentru masa festivă, dar dacă într-adevăr doriți să-l aplice, acest vin, feluri de mâncare de pește și alege un vermut alb sec, pasărea - roz și carne - roșie. Cu toate acestea, urmați alți degustători recomandăm să bea vermut este o sărbătoare:
- ca aperitiv, consumul de masline verzi, branza tare, biscuiti, nuci sau tsitrusovyh- felie
- pe petrecerea de dans, mănâncă măsline pe un băț, felie de lamaie, o căpșună, o felie de grapefruit, portocale sau ananas.

Cel mai adesea într-un pahar cu vermut coborât câteva cuburi de gheață. Cele mai multe dintre vermutul poate fi diluat cu sodă, tonic sau limonada. vermut uscat este curat beat sau utilizat pentru gătit kokteyley.Martini adesea menționată ca o băutură pentru femei și, într-adevăr, el și un alt vermut, foarte bine potrivite pentru grupuri cu conversații intime pentru o lungă perioadă de timp nu a mai văzut prietene. De regulă, femeile sunt rareori găsite să mănânce - acestea sunt, în primul rând, trebuie să vorbești - ceea ce înseamnă că se poate aplica la vermut felii de lamaie, branza, masline si tartine (reteta simpla si gustoasa Canape branza + salata + ananas).

soiuri de vermut "Martini"

După cum am menționat într-un post mai devreme, primul vermut, care sa întâmplat să încerce să devină "Martini Bianco" cu vanilie si note picante. dar, în afară de "Bianco" Acest vermut italian există mai multe varietăți:
- "Rosato" - vermut roz, cu arome de cuișoare și koritsy-
- "Rosso" - vermut rosu cu vkusom- amăruie
- "D'Oro" - martini alb cu note de citrice, nucșoară, vanilie, coriandru și moda-
- "Extra Dry" - vermut culoare pai cu note de lamaie si zmeura, este adesea folosit ca bază pentru cocktail-uri.
- "Fiero" - vermut cu arome de apelsinov- roșu
- "Rose" - semi-uscat roz spumoasa vermut-
- "Asti" - vinotecă spumant alb
- "aur" - vermut alb sec, cu o compoziție unică de legume, mirodenii și plante aromatice și design de ambalaj "Dolce&gabbana"-
- "amar" - un amar, care este o infuzie alcoolică de ierburi, fructe și flori. Este folosit cu gheață și tonic diluarea sau suc.

Video: Vermut acasă, sănătoase (partea 1)

Dintre toate băuturile de mai sus, cu excepția "Martini Bianco" Am avut o șansă de a încerca "Martini Asti"Asta mi-a amintit de șampanie bună și "Rosato"Cine pentru un motiv oarecare, nu-mi place. Cu toate acestea, opinia generală a vermut am fost pozitiv. Vă invităm să împărtășiți impresiile despre această băutură dulce și picant în comentarii alt =":)" class ="wp-smiley" />