Accesorii bar

Video: cafea, accesorii bar de la Del Centra Company

Bar este în primul rând un subiect de petrecere a timpului liber și de comunicare între oameni. Prin urmare, pentru un astfel de loc important atmosferă plăcută. În primul rând depinde de designul interior si proiectarea de accesorii bar.
accesorii bar, veselă, mobilă - totul contează.

Video: Skvizer, muddler, un gheizer, o lingura bar - piese de bar Mănâncă TV

Bar de stoc este de accesorii, care se bucură un barman în lucrarea sa: tacamuri, tirbușon, cocktail shaker, găleată de gheață și așa mai departe.
Inventarul foarte mult, pentru că, de obicei, un bar care oferă o varietate largă de băuturi.

Seker - una dintre principalele consumabile necesare doar la bar. Am nevoie de un agitator pentru a amesteca ingredientele cocktail-uri.
Există două tipuri principale de Sheker: cizmar și Boston. Cobbler agitator este un metal format din vase, capace și filtru.

Un astfel de agitator are dezavantajul de conductivitate mare de căldură, ceea ce face gheața se topește rapid și rapid congela mâinile barman.
Boston, este format din două părți - sticlă și metal.

Acest agitator este mai popular decât de metal, dar este mult mai fragil.
Un alt instrument important în bar - este un tirbușon. Este necesar să se deschide sticla.

Video: Mini despachetarea # 2: Accesorii Bar

Astăzi putem găsi mai multe tipuri diferite de tirbusoane. tirbușon moderne profesionale pentru deschiderea sticle de vin, a samovytyazhnuyu de design. Aceste tirbusor sunt împărțite în rotație și maneta.

Rotațională tirbușon următor deschidere a flaconului prin deșurubarea pluta când se rotește mânerul tirbușon. Maneta tirbușon reduce efortul necesar pentru a trage plug, datorită prezenței pârghiei.

Video: Despre lucru bar | Revizuirea accesorii cocktail | Chef Adron

Cele mai populare printre barmani bucurat de un tirbuson de vin, care au fiecare două laturi ale pârghiei. Acest tirbușon este foarte ușor de utilizat și poate proteja împotriva barmanul prejudiciu neprevăzute.

O altă opțiune pârghie tirbuson - un somelier tirbușon, care creează o pârghie, cu un accent pe gâtul sticlei. Acest tirbușon este compact și ușor de utilizat.
Dispenser - este un alt subiect care are nevoie de un barman profesionist.

După deschiderea flaconului, acesta se închide un distribuitor special. Acest accesoriu ajută pentru a măsura cantitatea exactă a băuturii. În plus față de dozare, bara nevoie de blocajele de trafic obișnuite destinate pentru vin și șampanie dopuri.

Cocktail-uri implică faptul că bara va fi o mulțime de sticle deschise de băuturi alcoolice, care vor trebui să fie închise, deoarece în caz contrar se dă afară.