Se agită bine, dar nu se amestecă sau istorie agitator

  După abrogarea prohibiției în 1933, popularitatea shaker a crescut la înălțimi fără precedent. filmele de la Hollywood erau pline de cocktail-uri delicioase și țigări de foi de fum nobile sau țigări scumpe. Stelele cinematografiei mondiale au făcut obiectului agitator cult.

Video: Se agită bine, dar nu se amestecă! | Vinpearl Partea 1

De exemplu, în filmul "The Thin Man" ( "The Thin Man"), Nick și Nora Charles a demonstrat cum poate fi elegant de gătit cult cocktail "Martini". După lansarea filmului de pe ecran lat, toată America a știut cum să pregătească acest cocktail și Shaker a devenit simbolul nezdruncinat al unei vieți de succes.

Studiile arheologice indică faptul că, chiar și 7000 ani î.Hr. în America de Sud, dovleac este îmbogățit nu numai nevoile gastronomice locale, dar, de asemenea, utilizat ca un recipient pentru amestecarea băuturilor. La rândul său, în urmă cu mai mult de 3 mii de ani egiptenii antici știau deja înaintea erei noastre, că alcoolul va fi mult mai gustoase dacă se amestecă cu diverse condimente.

Cel puțin, aceasta este rețeta, scrisă în hieroglife găsite în piramida lui Keops. Astfel, este logic să se presupună că își are originea în Egipt arta veche de a face cocktail-uri.

Mai târziu, în 1520, cuceritor legendar al Mexicului, Cortes a scris regele spaniol Carol al V scrisoarea în care el menționează că „negrii sunt preparate într-un cilindru de aur la unele băuturi acidulate impetuos din boabe de cacao.“
Inițial, fluidul pur și simplu turnat dintr-un pahar la altul, până în 1800 un barman talentat nu a venit pentru a insera un pahar mai îngust în mai larg.

Video: 06.11.2014g. se amestecă, dar nu se amestecă

De fapt, a fost inventat de un agitator modern.
La începutul secolului XX, America a câștigat popularitate specială vechea tradiție engleză - bea ceai de după-amiază (5 ceai ora), împreună cu niște cocktail-uri alcoolice.

Deci, în New York, au fost primele vibratoare interne, care sunt mai mult ca ceainice.
Curând cocktail-uri pregătite pentru lumină mai mare cu siguranță în agitatoare de argint, în timp ce oamenii obișnuiți folosit vibratoare din sticlă obișnuită sau din oțel placat cu nichel.

În vremurile tulburi de agitator Interzicerea ca instrument de propagandă de băuturi alcoolice, interzis cu totul.
Dar, în ciuda interdicției, cocktailurile erau încă populare, iar agitatorul pentru conspirație a devenit cunoscut ca un argou cuvânt flappers, între foile, Fox trot, Zanzibar. Unii dintre ei au intrat în uz argotic barmanul pentru totdeauna.

O companie de întreprinzător pentru procesarea de argint, aparent cu scopul de aceeași conspirație, a început să producă lucruri cum ar fi shaker. Cu toate acestea vibratoare în formă de cocoș sau un dirijabil german a fost instrument foarte eficient pentru a face cocktail-uri. Cele mai populare vibratoare în formă de pinguin, care a personificat suficiența de sine și fiabilitate.