Facem o tincturi gustoase și medicinale pe Moonshine

• 1 Tipuri de infuzii de acasă
• 2 formulările
• 2.1 Cognac "Orange"
• 2.2 vodca Pepper pe reteta corecta
• 2.3 vișinată
• 2.4 Moonshine lichior de lămâie
• 2.5 Noi încercăm să câștige

Tipuri de infuzii de acasă

Înainte de a face o tinctura, este necesar să se gândească la ceea ce exact rezultatul dorit. Convențional, aceste băuturi pot fi atribuite următoarele tipuri:

1. infuzii de medicamente. Acestea sunt produse care nu sunt potrivite pentru a fi utilizate în doze cantine, dar numai în domeniul farmaceutic. Cele mai multe dintre aceste lichioruri de casă Moonshine cu greu de un gustos. Ele contin o varietate de plante valoroase Uluchay de sănătate - Maral rădăcină, ginseng, ginseng siberian, si altele.

Important: producția de tincturi medicinale ar trebui să se desfășoare pe rețeta exactă. Faptul că zarzavaturile, fructele interacționează diferit unul cu celălalt. În cazul în care nu rețeta originală, cel mai bine este de a găti mononastoyki, adică, cu 1-2 plante.

2. Imitații de băuturi renumite și variații pe această temă. Poate fi coniac, lichioruri, whisky și chiar absint. Aici principalul lucru - pentru a atinge similaritatea maximă. O duzină sau două experimente, și aveți obiective.
3. băuturi alcoolice pur și simplu delicioase în conformitate cu distilator original. Gătitul lichior dulce și picant pe bază de plante, balsamuri, tincturi - un domeniu vast de fantezie.

formulările

Este greu de spus ce lichioruri interne vorbe de clacă poate fi numit cel mai popular. Dar, se pare, cele mai populare și cele mai bune dintre cele mai bune este piper vodca, coniac de casă, cireșe lichior greu. Aici sunt opțiunile, așa cum o fac la domiciliu.

Cognac "Orange"

Pentru pregătirea trebuie să luați 10 litri de vodca dublu-distilată de înaltă calitate, sau „buchet“ poate fie foarte neașteptat.

Vom avea nevoie de:

• rezistența de preparare a cafelei de 45 ° - 10 litri;
• apă - 3 litri;
• Ceaiul negru frunze uscate - 100 g. (Ceai Neîmpachetată);
• zahăr - 0,5 kg;
• scorțișoară scoarță în formă de - tije 2;
• Coaja de portocala - 2 fructe;
• vanilie zahar - 1 pachet;
• negru cafea instant - 5-7 linguri.

1. Efectuarea de fundație. Brew în apă 100 gr. ceai, strecurați ceaiul de frunze au fost dizolvate în ceai de zahăr rezultat.
2. Se toarnă totul într-o oală, se adaugă condimente, coaja rasa si cafea. Se aduce la fierbere și de așteptare până când lichidul se reduce la un volum de 2 litri.
3. Lasa sa se raceasca si se amesteca cu apă de ploaie.

Se pare alcoolul picant inițial, vag amintind de gustul distileriilor băuturi franceze.

vodca Pepper pe reteta corecta

tinctura de ardei pe Moonshine la domiciliu, cu o duzină de rețete. putea experiment și independent, folosind diferite tipuri de arome acute și ienibahar, și așa mai departe. Această versiune este în cărți de bucate vechi. ia:

• dublă rezistență distilare infuzare de 40 ° -45 ° - 1 litru;
• piper negru - 20 gr;.
• ienibahar - 5 gr;.
• ulei de nucșoară - 2-3 picături (sau semințe uscate de cardamom 10-15).

Toate condimente pentru a adăuga la preparare a cafelei și infuzat timp de două săptămâni, într-un loc întunecos și rece. Apoi se strecoara si se serveste ca un efect terapeutic sau un agent de încălzire. Gustul de nucsoara piper tinctură și în curând va picante decât ascuțite.

alcool dulce băuturi alcoolice acasă

vișinată

De la lichioruri de casă delicioasele standard de lichior Moonshine cireșe bate toate recordurile de popularitate. El a fost suculent, acru, dulce, și cel mai important - ascunde perfect defectele de băutură de bază, adică, apă de ploaie. Deci, dacă nu sa dovedit prea bine pășune, puteți pune-l pe lichior.

avem nevoie

• cherry - 1 + 2 kg;
• Brew 45 ° putere - 2 l;
• sirop de zahăr (zahăr apă 1: 1) - 1 cană (sau mai puțin, după gust);
• lamaie esenta - 5-10 picaturi.

1. Ia 1 kg de cireșe, ele se macină împreună cu piei și semințe, se umple cu 2 litri de lichior distilat. Ne rezervăm toate 3 ore sub dop.
2. Distilează alcoolul, retezarea „capetele“ și „cozi“, astfel că producția va primi un litru de preparare a cafelei puternice.
3. Ia un alt 2 kg de cireșe, nu se fărâmițează, și umple fiertură puternic disponibile. Insistăm un dop timp de cel puțin 5 săptămâni.
4. După ce lichidul îngroșat (dungile va curge încet în jos pereții), el este considerat pregătit. Se poate filtra, se toarnă siropul la gust, pentru a adăuga esență de lămâie acru (puteți doar de acid).
5. Când sedimentul în băutură, este necesar să se separe, să se reverse cireșe apă de ploaie lichior într-un alt recipient.

Moonshine lichior de lămâie

Lemons - De asemenea, un produs excelent pentru purificarea moonshine, precum și pentru a masca neplacuta sale gust sau miros. Deci, puteți face în condiții de siguranță o tinctura de fructe galben-verde suculent, dacă există ceva în neregulă cu produsul.

Avem nevoie de:

• lămâi - 4 bucati;
• tăria băuturii de cel puțin 70 ° - 1 litru;
• zahăr - 0,8 kg;
• apă - 0,8 litri.

1. Cu coaja de lamaie trage numai fără plenochki alb. Rupe în bucăți pe un fin răzătoare sau un cuțit, se toarnă într-o sticlă de apă de ploaie.
2. Astupate sticlă și se lasă viitorul lichidul timp de 3 săptămâni într-un loc cald întuneric la infuzat. Din când în când este necesar să se agită băutura.
3. După 3 săptămâni, se filtrează tinctura de lamaie si se adauga la siropul, fiert cu zahar si apa. Sirop trebuie să toarne mai fierbinte pentru a neutraliza amărăciunea coaja.
4. Apăra, vom colecta precipitatul, dacă este cazul. Câteva zile mai târziu, băutura poate bea.

Acest lichior acru-dulce este destul de slab doamnelor foarte plăcut. Este foarte ușor de băut, și pentru a determina ca aceasta tinctura de la Moonshine acasă, este extrem de dificil.

Noi încercăm să câștige

Există o mulțime de rețete interesante, care sunt bine primite în casă. Dacă decideți să încercați talentele și distilerii dvs. pentru a face o tinctura de amestec fără precedent de fructe de pădure, fructe și plante aromatice, principalul lucru - pentru a pune în rețeta și gustul sufletului. Și veți obține cu siguranță un rezultat capodoperă.