Cum pentru a curăța înghețării de preparare a cafelei?

Purificarea preparat la prepararea cafelei acasă de substanțe nocive, impurități și uleiuri de fuzel, fără îndoială, este problema-cheie de care depinde calitatea finală și gustul băuturii alcoolice. Una dintre cele mai simple metode este de a îngheța îngheț sau chiar vymorozki.

Strămoșii noștri, folosind metode similare în mod activ. Și au folosit înghețarea nu numai pentru curățarea, ci, de asemenea, pentru un lichid mai greu. Într-adevăr, împreună cu impurități dăunătoare este scos din apa de preparare a cafelei, care crește foarte mult puterea.

Cum se curata?

Există mai multe moduri în practică, gazul de eșapament de curățare pentru prepararea cafelei rece. eficacitatea și eficiența lor este aproximativ la fel, astfel încât să puteți cu o conștiință clară de a alege cel care va părea mai confortabil într-o casă.

metoda №1

alcool brut sau de preparare a cafelei care rezultă din prima distilare, se toarnă într-un recipient metalic cu capac ermetic montare. După aceea, a pus în congelator sau în iarna pe stradă. Pentru ca această tehnică să fie eficace îngheț nu trebuie să fie mai mică de 20-22 de grade Celsius. Dacă această condiție nu este îndeplinită, atunci un număr mare de uleiuri de fuzel și impuritățile vor rămâne în distilatul nostru.

După un interval de 3-4 ore de apă care conține în substanțele periculoase compoziție primerznet la pereții metalici ai containerului folosit. Putem toarnă într-un recipient curat fiertură de lichid rămas numai.

metoda №2

În primul rând, trebuie să fie diluat cu apă, pentru a pune la cale fortăreței 39-40 de grade. Apoi se toarnă într-o sticlă de plastic volum adecvat și așezați în congelator. Cerințe de temperatură rămân aceleași ca și în metoda de congelare de mai sus.

După aproximativ 2-3 ore, ar trebui să înceapă să verifice în mod regulat sticla nostru. Nu trebuie să pierdeți momentul în care lichidul va apărea cristale de gheață. Acesta este momentul potrivit pentru filtrarea băuturilor prin vată.
Dacă ratăm acest moment, fiertură poate îngroșa și toate acțiunile noastre de curățare va merge în jos de scurgere.

№3 Metoda Siberian

Această metodă de congelare poate fi utilizată numai la sub zero grade la temperaturi extrem de scăzute din exterior. Este logic să se folosească atunci când este indicată termometrul de la - 30 la - 35 de grade Celsius.

Vom avea nevoie de o foaie de metal sau un colț lung. Metoda este simplă, la fel ca toate genial. Pe colțul fluxului subțire de metal se toarnă încet și cu grijă apă de ploaie. Ca o băutură alcoolică se va scurge din metal, apă cu impurități nocive va îngheța la acesta.

Este firesc ca la marginea inferioară a colț, ar trebui să instalați un recipient curat pentru a colecta Moonshine pură.

Un pic de teorie

În ultimele decenii, în rândul practicanților distilator mulțime de dispute legate de eficiența și fezabilitatea curățare pentru prepararea cafelei folosind congelare. Mai mult decât atât, în această metodă, există susținători cât mai clar și adversarii. Adevărul, ca întotdeauna, se află undeva la mijloc.

Susținătorii împing pe bogata istorie practică tratament de congelare și experiența personală. Deci, atunci când înghețarea distilatele acasă ochiul liber se poate vedea o caracteristică precipitat albicios pierdere care este ușor de îndepărtat prin filtrare convențională. Astfel, înțelegem că în procesul de congelare a impurităților exact pot fi izolate de preparare a cafelei. În mod firesc, de lucru astfel încât nu eliminăm impuritățile din lichidul cu un punct de îngheț foarte scăzut. De exemplu, alcoolul izobutilic. Se îngheață la o temperatură de - 108 grade Celsius.

Oponenții răspunde la acestea, astfel încât, atunci când apa îngheață, distilatul este crescută în mod automat cetate. La rândul său, acest lucru duce la dizolvarea acesteia substanței și fuzel foarte uleiuri, din care vrem să scăpăm de.

Du-te la link-ul și să cumpere cele mai bune din Hooch de piață la 120 de litri

Concluzia o putem trage este extrem de simplu. Putem folosi pentru a curăța înghețarea apă de ploaie, dar nu și singura cale, și în combinație cu alte tehnici. De exemplu, purificarea cu cărbune sau lapte.