Cum de a face bere de casă din miere pentru a prepara

Vechea miere procesată cu succes și a obținut de la el Braga. Acest lucru de preparare a cafelei este beat ușor și emite o aromă de miere. Asigurați-vă de miere Braga pentru a pune la cale două moduri. Prima implică utilizarea de zahăr, în timp ce al doilea nu este.

Orice miere este absolut potrivit pentru prepararea berii de casă, trebuie remarcat faptul că, chiar și mierea, care a început de fermentare, de asemenea, potrivite pentru astfel de scopuri.

Brew de miere fără adaos de zahăr

Mierea în forma sa cea mai pură este Wanders foarte rău. Deci, trebuie doar să adăugați drojdie și apă va fi insuficientă pentru fermentare. Această problemă poate fi rezolvată în cel mai simplu de moduri: produs de miere se fierbe sau să adăugați zahăr. Prima opțiune este consumatoare de timp, dar, ca urmare a permite obținerea glucoza necesară, ceea ce contribuie la fermentare.

Produsele:

• 3 l de miere;
• 10 l de apă;
• 0,2 kg de drojdie (40 g uscat).

Mod de preparare:

1. Miere și apă sunt amestecate într-o tigaie.
2. Amestecul se încălzește la fierbere și se continuă fierberea timp de zece minute.
3. Mustul a fost răcit la 30 de grade.
4. Drojdie diluat în apă (o cantitate mică de încărcare), apoi se adaugă la sirop, miere și se amestecă.
5. Miere Braga turnat într-un recipient în care se presupune a efectua procesul de fermentație, este necesar pentru a transporta într-un loc întunecat, cu o temperatură caldă, un loc rece, deoarece nu permite să treacă procesul de fermentație.
6. După terminarea fermentației Braga distilat.

vodca de miere cu zahăr

componente:

• 3 kg de zahăr;
• 20 l de apă;
• 3 kg de miere;
• 0,3 kg de drojdie comprimată proaspăt (60 g uscat).

Mod de preparare:

1. Zahăr, miere și apă caldă se amestecă.
2. Drojdie crescute și adăugați-le în must, se amestecă din nou.
3. Capacitanță pătură densă acoperit și transferat într-un loc cu o temperatură a aerului cald.
4. Zece zile mai târziu, terminat Braga distilat.

Asigurați-vă de miere Braga pentru a pune la cale destul de simplu, la fel de ușor pentru a obține băutura de miere-zahăr.

P.S. Înainte de distilarea Braga încordate întotdeauna la nici un reziduu din stânga, deoarece el ar putea provoca apoi dogoritor. Ei bine, în cazul în care fiertură va fi supus unei dubla distilare, deci nu va fi mai puține impurități periculoase pentru sănătate. Se purifică Brew ca cărbune activ, permanganatul de potasiu, sau alte metode comune.