Curățarea Moonshine de ulei de fuzel - principalele moduri

În timpul fabricării de alcool la domiciliu este important nu numai că modalitățile și tehnologiile de fabricare a berii de alcool puternic, dar etapele curățirii sale. Principalii dăunători sunt Brew ulei de fuzel, care a fost saturat cu o anumită băutură gust și provoca neplăcute deja după ce a băut. Conectați un efect negativ asupra organismului, in special periculos este în concentrații mari izoamilalcool.

conținut

• 1 Metode de bază pentru alcool purificarea din ulei de fuzel
• 1.1 Cum să fiarbă freezout
• 1.2 proteine ​​de ou pentru purificarea vodca
• 1.3 Produsele lactate în lupta împotriva ulei de fuzel
• 1.4 Activat cărbune de curățare pentru prepararea cafelei
• 1.5 curățare de preparare a cafelei Mangan
• 1.6 Soda curățare de preparare a cafelei

Metode de bază pentru alcool purificarea din ulei de fuzel

Dacă doriți să obțineți inițial suficient de apă de ploaie pură la ieșire, trebuie să aibă grijă de echipament. Se crede că clasic preparată Design aparat Ea nu permite de a obține o băutură la ieșire cu puritate ridicată. Concentrația de ulei de fuzel este semnificativ redusă când redistilați sau când sistemul cuprinde o coloană de distilare. În acest caz, și anume, atunci când se aplică coloanei de distilare, împreună cu uleiurile fuzel îndepărtate și compușii da un gust special de materii prime. Atunci când mai multe procese de distilare transforma alcool puternic (până la 96%) mai mult ca frecarea de alcool decât băutură alcoolică aromat.

Dacă standardul preferat vorbe de clacă, nu uita de depozitare sau condensator de reflux. Aceste dispozitive ajută la realizarea deja purificarea în etapa de distilare. Elementele pot fi achiziționate separat, sunt conectate la echipamente sau făcut în mod independent.

Purificarea suplimentară de vodca

Există numeroase metode de a scăpa de impuritățile conținute în vorbe de clacă, și izolate din cele mai utilizate:

• Congelarea impurităților;
• Folosirea albus de ou;
• Utilizarea produselor lactate;
• carbon activat;
• mangan;
• sifon;

Unii oameni preferă să combine mai multe metode care îmbunătățește doar calitatea de curățare.

Cum să fiarbă freezout

Opțiunea este foarte simplă și se bazează pe faptul că apa și impuritățile dizolvate se solidifica prin acțiunea temperaturilor scăzute și fără alcool. Puteți aștepta conexiunea de apă și fuzel pereții containerului primerznet, apoi se scurge doar lichidul. Această metodă a crescut, de asemenea, de grade. este necesar doar pentru a asigura o temperatură suficient de scăzută, de preferință sub 25 de grade. Pe măsură ce recipientul este luat din oțel inoxidabil, sticlă. Este convenabil de a folosi sticle de plastic, dar materialul este susceptibil la un mediu agresiv, care este apă de ploaie. În timp ce soluția este înghețată, poate începe o reacție chimică și impurități nocive cad în băutură.

proteine ​​de ou pentru purificarea vodca

Principiul se bazează pe structura proteinei, care atunci când sunt expuse la compuși de alcool și de acid și pliurile absoarbe o cantitate decentă de uleiuri de fuzel și alte elemente nedorite. Pe litru de vodca este suficient pentru a adăuga 2-3 proteine ​​și reacția devine imediat vizibil chiar și vizual.

După acest proces va trebui să filtra în continuare soluția. Mai întâi îndepărtați fracțiunile grosiere, apoi sări alcool printr-un strat de tifon de bumbac și lână, sau puteți aplica un filtru de cărbune de casă, ceea ce face ca băutura numai mai curată.

Produsele lactate în lupta împotriva ulei de fuzel

Mulți au văzut că în satele înainte de vorbe de clacă era tulbure, este de multe ori utilizarea de purificare folosind lapte băuturi da un astfel de rezultat. proteinele din lapte același efect al ouălor. Uneori, în amestec cu proteine ​​din lapte, ouă și se toarnă acest amestec în Brew.

Purificarea poate fi realizată prin mai multe metode:

1. Se toarnă laptele direct în fața distilare Braga. proporții aproximativ egale de 1: 5, adică, un litru de lapte, timp de cinci litri de spălare. Există probabilitatea de a obține un pic neclar cu retragere de alcool. Acest lucru poate fi eliminat prin re-distilare sau în plus aplicarea unei alte metode de purificare incluzând trecut printr-un filtru de carbon;
2. Manipularea produsului finit. În acest caz, turnarea lapte sau iaurt pentru a prepara o ceasca per litru de soluție. Toate lichidele sunt bine amestecate, care va stimula reacții ulterioare. Fulgii de proteină coagulată cu uleiuri de fuzel și alți contaminanți în timp vor cădea în sedimente. Când se întâmplă acest lucru, trebuie să se scurgă ușor soluția, și de la culorile noroioase au deja un alt mod de a scăpa de. Care nu minte o nuanță soluție poate mânca și bea, astfel încât gustul unei astfel de curățare este aproape nu sunt afectate. La cerințe foarte ridicate pentru alcool poate fi realizată prin re-distilare.

Dairies ca un fel de absorbant utilizat în principal în combinație cu alte metode de purificare, datorită schimbării culorii. În ceea ce privește concentrația de impurități, suma acestora este mult redusă.

Activat cărbune de curățare pentru prepararea cafelei

Cărbunele este cel mai bine cunoscut și folosit adesea metoda de purificare a moonshine. Acest lucru se datorează de înaltă eficiență și disponibilitate a metodei, care este de asemenea important, atunci când alcoolul este în curs de pregătire la domiciliu.

carbon activat este utilizat ca bază pentru filtru. De exemplu, se poate lua zdrobit carbon activat, bumbac sau tifon sau bandaj și printr-o astfel de soluție improvizată este de a sări peste produsul. Din moment ce, doar trece prin filtru, nu este timp pentru a pune la cale o calitate fără impurități, atunci această metodă este mai potrivită ca un tratament suplimentar. Puțin mai bun rezultat poate fi carbon activat cu stivuire în mai multe straturi, și așezându-le cu tifon din bumbac.

Contactul prelungit a lichidului absorbant și va conduce la o purificare mai eficientă. De aceea, cărbunele este plasat în fiertură timp de 10-15 zile și apoi se filtrează soluția. În acest scop, este de dorit să se folosească cărbune natural, dar în cazul în care acest lucru nu este posibil, farmaceutic activ este, de asemenea, frumos. Proporțiile sunt alese per 50 grame de cărbune pulverizat per litru de preparare a cafelei. Așteptați miros caracteristic absolută dispare uleiul de fuzel nu este necesară, deoarece, în ciuda eficacității suficiente de cărbune activat, a scăpa și de a obține 100% curat numai în acest fel este imposibil.

curățare de preparare a cafelei Mangan

Instrument foarte popular, cu multe auto-zburatori și este adăugarea de mangan la produsul finit. Câteva grame de permanganat de potasiu per litru de soluție este suficientă. Puteți aștepta timp de 4-5 ore și se filtrează alcoolul rezultat. Se recomandă să utilizați alte opțiuni de tratament, precum și utilizarea de permanganat de potasiu numai că nu este întotdeauna suficientă. Principiul este similar cu aplicarea de carbon activat, permanganat de potasiu, înseamnă absoarbe uleiul, o parte din alți compuși, și apoi, împreună cu agentul deja captare este îndepărtată din soluție.

Soda curățare de preparare a cafelei

Metoda este un auxiliar, nu primar. Se crede că soda bine se descurcă cu acizi, care într-o anumită măsură și formează gustul neplăcut și miros. După turnarea unui amestec de apă și sodă (10g sodă + 1/2 linguri de apa) pe litru de lichior distilat, aveți nevoie pentru a permite timp pentru reacție, aproximativ 10-12 ore.

Metodele de mai sus pentru purificarea de vodcă în casă pe impuritățile și uleiurile de fuzel anexate nu sunt singurele. Ca și componente folosite coaja de stejar, rumeguș, orris si alte alimente, plante, și suspensii.

Eficiență ridicată nu este încă dovedită, dar unele practici de preparare a cafelei curățate utilizând filtre pentru apă, în mod avantajos, această structură de carbon. Ușor de instalat un astfel de dispozitiv, dar pentru „Pervatsch“ o astfel de purificare delicate nu pot fi potrivite, deoarece toate dispozitivele de filtrare sunt proiectate pentru un conținut mai scăzut de substanțe nedorite.

Pentru bucătari novice băuturi alcoolice la domiciliu este mai bine inițial să aibă grijă cu privire la calitatea băuturilor și inițial selectați modele de dispozitive cu dispozitive complete, care impuritățile capcană. În acest caz, va fi mult mai ușor de a aduce alcool la gustul dorit. Prezența gusturilor și influențelor materiilor prime, precum și tehnologia în sine se pregătește mash.

Pentru a nu strica produsul deja fierte pot poizuchat comentarii despre fiecare dintre metodele de tratament sau dacă există o astfel de posibilitate, apoi se consulte cu un specialist. Unele contrabandiștii cu experiență combina mai multe metode pentru a elimina uleiurile de fuzel și sunt într-adevăr un produs „pur ca lacrima.“ Uneori este recomandabil să se practica pe cont propriu și să aleagă mai mult pentru ei înșiși cea mai bună opțiune.