Prepararea Rowan vodca

Rowan - un copac a cărui boabe sunt utilizate pentru fabricarea de medicamente și alcool. Fructe de padure negru și roșu obține un ceai foarte gustos. Dacă se completează miere, chips-uri de stejar sau alte condimente, veți obține bauturi parfumate și delicioase. Să aruncăm o privire mai atentă la rețetele must de gătit

conținut

• 1 Caracteristici de preparare a băuturilor
• 2 Gătit Rowan Braga
• 3 Gătitul vodca ta Rowan
• 4 Reteta originala pentru vodca Rowan

Caracteristici de preparare a băuturilor

Ash infuzare este preparat din boabe care au fost colectate după primul îngheț. Pe parcursul acestei perioade boabe o mulțime de zahăr, precum și sub influența rece este distrugerea glicozidei - acid care dă rodul amărăciune.

La fabricarea de preparare a cafelei acasă sau Moonshine din Rowan este important să se adauge zahăr. Dacă se adaugă zahărul, veți avea foarte puțin băutură. Pentru o schimbare a gustului în fiertură, puteți adăuga diverse mirodenii și condimente după gust.

Gătit Rowan Braga

să se pregătească must de Aronia Rowan boabe ia 6 kg, 3 kg de zahăr, 10 litri de apă, 300 g de drojdie presată.

Dacă faci Braga fără drojdie, ele pot fi înlocuite stafide nespălate (50 - 100 grame) de piure proaspăt și boabele de struguri.

Procesul de preparare a mash:

1. boabe Rowan Coapte nespalate mâinile must sau must tolkushkoy de lemn într-o tigaie emailat sau de sticlă;
2. Adăugați la boabe de zahăr în greutate cu apă și drojdie, divorțat. Se amestecă bine. Container, acoperă partea superioară cu tifon și se lasă să stea în căldura și întuneric timp de trei zile;
3. De îndată ce spuma în oală, și greutatea încep să sfârâie și să dea miros acru, pus pe capacitatea sigiliului de apă;
4. Braga de Rowan va rătăci în termen de 15 - 45 de zile. Totul depinde de ce fel de drojdie este utilizat, ceea ce este temperatura din încăpere. La fiecare câteva zile, plămada trebuie amestecat pentru a preveni dezvoltarea mucegaiului;
5. La sfârșitul procesului de fermentație, finit Braga se scurge din sedimentul;
6. Piureul rezultat este distilat pentru a se obține separarea în fracțiuni.

La numărul de ingrediente veți obține aproximativ 3,5 litri de vodca de 40 de grade. Pentru a bea va primi mai bine, este recomandat să se facă două distilare.

Braga pentru vodca poate fi făcută din cenușă de munte roșu. Pentru a face acest lucru, să ia 5 kg de boabe, 5 kg de zahăr, 12 litri de apă și 50 grame de drojdie uscată.

Procesul de preparare este după cum urmează:

1. Rowan fructe de padure prefiert roșu și trece printr-un ecran;
2. Masa rezultată se adaugă boabe de zahăr cu apă și drojdie divorțată. Se amestecă bine;
3. bănci de top cravată un bandaj larg si se lasa sa stea intr-un cald și întuneric timp de trei zile;
4. După începerea procesului de fermentație, tifon înlocui sigiliu de apă;
5. bere Odată preparată va fi amar, precipitatul toamna, și de la dozatorul câteva zile nu va mai vorbi bule, putem presupune că procesul de fermentare este finalizat;
6. Mash fuziona cu sedimente și distilat folosind apă de ploaie.

Ai șase litri de tărie de alcool de 40 de grade. Moonshine va avea un gust boabe.

Gătitul vodca ta Rowan

La domiciliu, de fructe de padure Rowan pot fi preparate pentru prepararea cafelei foarte gustoase si aromate.

Rețeta pentru o băutură Rowan:

1. Dupa primul inghet aduna un munte de cenușă. fructe de padure coapte taie și stoarce sucul din ea. Pune într-un loc cald pentru fermentare. Când procesul de separare a gazelor este finalizat, plămada depășesc de două ori;
2. Rowan boabe zdrobesc și se toarnă prepararea cafelei purificată. Pentru fiecare litru de must, se adaugă 20 de grame de drojdie. Se închide recipientul și se lasă să stea timp de două săptămâni. După un timp, depășesc de două ori;
3. Rowan Coapte (3 kg), la rândul său, suspensie. Se adaugă 100 de grame de drojdie. Se toarnă amestecul de cvas pâine proaspătă (10 litri). Se amestecă bine și se lasă să se plimbe în căldură. Când fermentarea este completă, se amestecă și se depăși. Apoi se adaugă infuzare (6 litri) și a băuturilor redistilat;
4. Rowan fructe de apă caldă roșu copt se toarnă peste. Mash și se adaugă stafidele cu zahăr, apă și drojdie. Se amestecă. Pune într-un loc cald. După câteva zile, pe ambalaj pus pe sigiliul de apă. Fermentat Braga de scurgere din sedimentul și distilat într-o apă de ploaie cu boabe aromatizat;
5. Măcinat boabe Rowan roșu se diluează cinci litri de apă, zahăr și drojdie. Se amestecă masa și pus într-un întuneric și cald. Când fabrică berea fermentată (câteva săptămâni), depășesc cu mult BREW rezultat. Se recomandă să se bea cel puțin de două ori asupra depÄƒÈ ™ pentru o mai bună gust și eliminarea diferitelor impurități.

Preparat așa cum este descris pentru rețete Moonshine din Rowan gustului său amintește coniac franțuzesc.

Reteta originala pentru vodca Rowan

În acest Moonshine original, fructe de padure Rowan prezent, vodca de înaltă calitate, miere, chips-uri de stejar, vanilie. Datorită acestei băuturi compoziție se transformă generos și foarte gustoase.

Trei cesti de boabe de Aronia se spală bine și separat de crengi și frunze. 50 grame de miere de calitate se topesc pentru a forma o consistență lichidă. Adăugați așchiile de stejar greutate miere. Miere-stejar se toarnă amestecul pe boabe. Se toarnă totul litru vodca dublu distilată.

Puneți flaconul într-un loc întunecat și cald. După 14 zile, se adaugă la bea un pic de vanilie. Se închide recipientul și se lasă să stea timp de preparare a cafelei șase luni.

Ryabinovoye de droguri se transformă gustul tartă. băutură umbră seamănă cu vanilie și fructe uscate. Pentru a gusta este similar cu coniac.

Moonshine facut din Rowan nu pot bea pentru persoanele care suferă de presiune scăzută.

Acum știi cum acasă puteți găti vodca Rowan. Cel mai important, boabele pot lua atât roșu și negru. Drojdia în rețetă, puteți înlocui stafide sau struguri nespălate. Deoarece pe suprafața de boabe conțin drojdie naturală. Dar procesul de fermentare folosindu-le, fără drojdii artificiale, va dura mai mult.