Gutuie Moonshine la domiciliu

• De ce gutuie este perfect pentru apă de ploaie?
• Cum să pregătească un amestec de gutui japonez (henomelesa)
• Reteta tinctura de gutui pe apă de ploaie
• Procedura de preparare a gutuie Brew caucaziana
• Cum să se pregătească Brew pe o gutuie în casele rusești

De ce gutuie este perfect pentru apă de ploaie?

Ce este un gutuie? Acest fruct este foarte neobișnuit, este ca o pară, care este acoperit cu peri, și crește pe copaci mici. Dacă încercați acest fruct în forma sa brută, este puțin probabil să-ți placă. La proces gutuie absolut fără gust și foarte ferm, de asemenea, are un gust astringent. Dar, în gutui fierte dezvăluie plinătatea aromei sale. La domiciliu, acesta poate fi coapte, fierte, prăjite, ceea ce face gem, o varietate de băuturi, prăjituri și, desigur, se fierbe apă de ploaie. Bucate din acest fruct au un gust desăvârșit neobișnuit distinctiv, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Prima menționare a gutuie Moonshine sunt ca în Japonia. gutuie japoneză are un gust complet diferit decât de obicei, este mai saturate și are multe caracteristici utile.

Pentru a colecta fructul este cel mai bine în toamna, în jurul valorii de la mijlocul lunii septembrie - începutul octombrie. gutuie japoneză stocate pentru o lungă perioadă de timp, și, dacă este necesar, pentru a se conforma condițiilor de depozitare, atunci acest fruct este capabil să se întindă aproximativ șase luni. Dar nu uitați că mulți gutuie Rusă nu este stocat! Fructul japonez este una dintre plante medicinale. Acesta conține o multitudine de elemente active, fier, aminoacizi, vitamine, agenți de bronzare. gutui japonez de patru ori mai bogat in vitamine si aroma decat de obicei. Atunci când gătit este necesar pentru a dilua băuturi de apă.

Moonshine de gutui japonez va avea un gust neobișnuit dulce-acru. Dacă vom face o tinctura de acest fruct, este util pentru a scapa de stres, atunci când tuberculoza boala, și facilitează în mare măsură care suferă de astm. În timpul iernii, tinctura de acest fruct minunat, mai mult ca oricând, ele ajuta cu orice răceli și viruși.

Cum să pregătească un amestec de gutui japonez (henomelesa)

Rețeta acestei băuturi este larg răspândită și are o mulțime de variante. Online puteți găsi rețete care iau 2-3 pagini de rețete detaliate. Totul constă în faptul că aveți nevoie pentru a găti patra distilare apă de ploaie, care ar trebui să fie o cetate la 90 °, și toate etapele de pregătire a băuturii va fi 36-40 ° cetate.

Fructe fructe, în acest caz, gutuie, trebuie să grătarului pre-spălarea sondei, îndepărtarea miezului și osul. Ai nevoie de 1 kg de gutuie ras, căderea ei adormit 255 de grame de zahăr, se amestecă, se agită și se lasă la infuzat timp de 48 de ore pentru a lasa un suc de gutui bun. Două zile mai târziu, sucul va fi foarte mult, în ciuda faptului că acest fruct este foarte greu. După două zile, se toarnă 0,5 litri de alcool, cuișoare mici și 1 g de nucșoară. Întreaga soluție ar trebui să fie lăsată la infuzat de șase săptămâni. După care este filtrată și îmbuteliată. Ratafii (gutuie japoneză pe apă de ploaie) poate fi considerat terminat! Băutura poate fi beat ca regia, și oferindu-i mai mult în prezent, ratafii mai insistă nobler gustul ei.

Reteta tinctura de gutui pe apă de ploaie

Se prepară și se fierbe la domiciliu poate fi o mulțime de rețete de vodca si lichioruri de gutui. Fiecare alege în funcție de preferințele lor gustative. Pentru aceasta reteta este nevoie de fructe suculente coapte de gutui. Pentru a înțelege că într-adevăr este posibil să se satura mirosul copt. Dacă credeți că aroma mai puțin intensă, puteți lăsa fructele ajung la camera de câteva zile. Odată ce a ajuns la starea dorită, este necesar să se spele rafturile de produse, materiale de praf, tăiate în bucăți de os sau grătarul. Am pus produsul nostru într-un borcan și

bine compactat. Top adaugă aproximativ 800 ml de vodca, aceasta ar trebui să acopere complet toate fructele, în caz contrar se vor întuneca și oxizi. Jar bine închideți capacul și se lasă la infuzat timp de aproximativ trei săptămâni.

Apoi se adaugă 160 g de zahăr și se lasă timp de încă șapte zile, iar banca va trebui să se agită în fiecare zi, astfel încât zahărul se dizolvă mai bine. Când băutura este gata, se filtrează și se adaugă vanilie și ușor lingură de acid citric. Băutura este îmbuteliată și este gata pentru utilizare. A păstrat infuzia pentru o lungă perioadă de timp.

Procedura de preparare a gutuie Brew caucaziana

La domiciliu, puteți găti sau de preparare a cafelei Moonshine gutuie caucaziană. Acest lucru va necesita 0,5 kg de purificat din miez și gutui răzuită, care chacha turnat într-o cantitate de aproximativ 810 ml. acoperă bine și se lasă să se infuzeze într-un loc luminos aproximativ trei săptămâni. După această perioadă, trebuie să adăugați 210 ml de miere. Lasă pentru încă o săptămână, agitând din când în când. După acel filtru, îmbutelierii și trimite la infuzat în subsol pentru un gust mai luminos, bogat.

Cum să se pregătească Brew pe o gutuie în casele rusești

Rețetă, cum să gătească Moonshine pe gutui este destul de simplu. Pentru a începe să se pregătească de bere de casă, este distilat de două ori. Adecvat numai pe deplin gutuie coapte, ea ar trebui să fie dulce.

Ceea ce este necesar pentru gatit:

• gutuie Coapte într-o cantitate de 14,5 kg
• În conformitate cu cererea de zahăr, aproximativ 1.8 kg
• Apa pura - 12.5 l
• De asemenea, drojdie opțional - 26 g în stare uscată, sau 155 g de drojdie de panificație.

Din această sumă ar trebui să fie de 2 gutuie l infuzare având castel 40%. Pentru producția de alcool, pentru a obține mai bine pentru a adăuga mai mult zahăr. Sub rezerva proporțiile de mai sus, va băutură 4,5-5 litri, cu miros de fructe.

Drojdie în această rețetă poate fi înlocuită cu ingrediente naturale, și anume, se adaugă coaja de fructe. Pentru a face acest lucru, pur și simplu pune fructul întreg, în acest caz, fiertură aroma rezultat va fi mult mai puternic, dar va dura mai mult de fermentare la aproximativ 4-5 ori.

Gătit gutuie mash

• Pregătiți fructe. Pentru a face acest lucru, le taie în două bucăți și curățate de miez.
• Ne macină fructul până la uniformizare prin care trece printr-o mașină de tocat carne sau blender.
• Shift amestecul rezultat într-un recipient pentru prepararea mash, se adaugă zahăr, apă și drojdie, conform rețetei indicate pe ambalaj. Se amestecă bine.
• Instalați sigiliu de apă pe gâtul rezervorului de fermentare.
• Capacitanță pus în compartimentul întunecat, unde temperatura aerului este de 18-28 ° C Dacă utilizați drojdie, procesul de fermentație va dura de la 5-12 zile, iar pe piele gutui in sine - aproximativ o lună sau două. În cazul în care berea produsă la domiciliu este gata, ar trebui să fie amar, lumină și sedimente în partea de jos.
• filtru Braga folosind trei straturi de tifon, Braga trebuie să fie complet curată.

După o lansare, fiertură trebuie diluat cu apă la cetate a devenit 19-21% și depășind din nou soluția. Dacă ați adăugat zahăr, primii 50 ml de soluție trebuie turnat, ele nu sunt adecvate pentru utilizare. La ieșire ar trebui să obțineți o rezistență de preparare a cafelei de 40%, care se păstrează într-un loc întunecat, de câteva zile, și numai atunci se poate încerca!