Prune apă de ploaie

• prune Moonshine cu zahar
• prune Moonshine fara zahar
• Reteta brandy din prune pe Moonshine

Prunele sunt un material excelent pentru prepararea cafelei acasă și fiecare Bootlegger experimentat știe. O băutură alcoolică preparată din astfel de fructe are un gust bun și are un primitor unic aromă. procesul de alcool de prune Pregătirea este destul de muncă intensivă și are un număr de caracteristici specifice. Respectarea reteta dreptul de retragere va face la alcool acasă, care va satisface chiar și cei sceptici înrăiți familiarizați cu tehnologia de fabricare a berii. contrabandiștii cu experiență îmbunătăți în mod constant abilitățile, sporindu-se astfel fabricarea de vodca din prune este foarte diversă. Să ne locui pe cele mai populare metode de obținere de preparare a cafelei de prune.

prune Moonshine cu zahar

Reteta clasica de Moonshine de prune este destul de comună și acest lucru se datorează, mai presus de toate, cu ușurința de pregătire și disponibilitate. Pentru a pune în aplicare această rețetă necesare pentru a pregăti următoarele produse:

• 10-12 kg de prune coapte selectate (eventual, o combinație de soiuri, principalul lucru care fructul era parfumat și dulce);
• zahăr (1,5 kg);
• drojdie (10-20 g);
• Apă (25 L arteziana preferat).

Deci, procesul de obținere a unui dozator delicios și original, acasă cu scurgere constă într-o punere în aplicare consecventă a următoarelor etape:

1. Prepararea materiilor prime, inclusiv un fruct de spălare, îndepărtare a semințelor (opțional) și zdrobirea fructului terciul până la o masă omogenă;
2. Într-o drojdie amestec vas separat cu zahăr și puțină apă adăugată, după 20-30 de minute pe suprafața filmului de spumă trebuie format;
3. După drojdia trebuie amestecată cu zahăr și apă (25L);
4. Încet și ușor se toarnă masa de prune;
5. Instalați capcana de apă și lăsat să fermenteze amestecul rezultat timp de 3-4 săptămâni (fermentarea este terminată atunci când Braga a devenit cimbru).
6. După terminarea fermentării trebuie filtrată din Braga solide conținute.

Tehnologia disponibilă și fără adaos de drojdie, dar în acest caz nu este potrivit pentru spălare de prune, înainte de fermentare, ca coji de fructe conține o cantitate suficientă de drojdie naturală. Produsul finit, ca rezultat va avea o mică cetate în jurul valorii de (4-6% vol.), Dar gustul specific de băutură de copt de drojdie va fi complet lipsit.

prune Moonshine fara zahar

Prepararea Moonshine de prune pentru această rețetă se bazează pe o fermentație naturală a fructelor crude. Asigurați-vă băutură fără adaos de zahăr prin selectarea fructelor coapte materiei prime care conține o cantitate suficientă de zahăr natural. Următoarele reguli se vor realiza obținerea unui alcool delicios și exclusiv:

1. Preparat mash fructe într-o masă omogenă (mixer sau blender), prin care randamentul suc va fi mult mai mare;
2. Prin kashitse prune adăugat drojdie, diluat în prealabil în apă caldă;
3. Masa rezultată de prune de drojdie este lăsată într-un loc cald timp de 7 zile, este destul de suficient pentru fermentare;
4. După terminarea procesului de fermentație, amestecul să fie filtrat din particule solide cu ajutorul unui tifon;
5. proces de distilare mash Obținerea (se recomandă distilare este de cel puțin 2 ori pentru a produce un alcool de calitate).

Rețineți că fiertură de distilare poate insista pe scoarta de stejar, o astfel de soluție ar da prune aroma de băuturi exclusive și vii.

Reteta brandy din prune pe Moonshine

După ce conducerea procesului de fabricare a berii, fiecare experți în domeniul lor există o dorință copleșitoare de a învăța o nouă tehnologie de preparare de băuturi neobișnuite și originale. La domiciliu, face o tinctura de prune pe apă de ploaie este destul de real, iar pe proprietățile nu vor ceda colegii globale bine-cunoscute. Este necesar să se pregătească astfel de ingrediente pentru a produce tincturile:

• de scurgere (1 kg);
• infuzare (0,5-7l);
• zahar (300g).

Perfuzia poate fi realizată din orice varietate de fructe, cu toate acestea, de preferat să se folosească soi de prune Mirabel sau Vengerka, posedă o aromă bogată. Efectuarea unei secvențe de acțiuni va oferi o tinctura, care are nu numai un gust rafinat, dar, de asemenea, o mulțime de proprietăți utile:

1. Se prepară fructe (spălare, uscați-le și se separă osul);
2. În recipient pregătit și se toarnă adaugă fructele alcool (prune trebuie să fie acoperite complet moonshine);
3. Infuzat timp de 30 de zile într-un loc cald și întuneric;
4. Amestecul se recomandă să se amestece în fiecare zi;
5. Infuzate băutură îmbinare și se amestecă cu zahăr;
6. Ne rezervam infuzia timp de 7-8 zile;
7. Rezultată filtrul de perfuzie afară și stoarce resturile de infuzie de prune;
8. Lasă timp de 30 de zile să se maturizeze.

Tinctura, preparat cu propriile sale mâini, are multe elemente utile urme și vitamine în efectele curative ale care pot fi văzute de exemplu.