Băuturi de desert. Cum să pregătească un compot de fructe?

Video: bea portocaliu FAST

compot de mere și căpșuni

Compot, servit într-un pahar cu felii de fructe sau fructe de pădure gătite - este o altă băutură, familiară din copilărie tuturor celor care au mers la grădiniță și școală, și apoi la o altă școală. Uneori, acest compot părea de echitatie fericire, uneori, a fost complet fără gust, mai ales atunci când a fost alimentat la cotlete. Amintiți-vă? Și unii sunt mai norocoși, iar casele lor vor strica cu siguranță, o băutură gustoasă, dulce sau acru ușor.
băuturi din fructe sunt adesea preparate ca spații libere pentru iarna, dar astăzi vă oferim pentru a găti compoturi cei care beau imediat după preparare, dar nu și laminate în bănci.

Rețete pentru calita

compot "iarnă" de portocale și mere:
- 3 l apa
- 3 apelsina-
- 2 yabloka-
- 150-200 g de zahăr.
Se curata merele din piele și semințe și se taie felii. Portocale, curat și felie subțire. Se pun felii de mere într-o cratiță, se toarnă zahăr și se acoperă cu apă. Apoi, la foc mediu pentru a aduce apa la fierbere mere, portocale și se adaugă din nou să aștepte până la fierbere. Se fierbe timp de 2-3 minute, apoi opriți, închideți capacul și se lasă 30-40 minute.
Compot de mere și pere:
- 4 litri de apa
- 5 yablok-
- 5 grush-
- 100 g de boabe de coacăz negru (puteți obține congelate) -
- 100 g de zahăr.
Mere și pere Peel și se taie în bucăți, pune într-o cratiță și se acoperă cu apă. Absoarbe zahărul într-o tigaie și coacăze și se aduce amestecul la reflux. Dupa compot fierberea si se lasa sa stea timp de o jumătate de oră.

mere și pere
pere tocana:
- 5 litri de apa
- 500 g grush-
- zahăr vkusu-
- gust acid citric.
Perele Se spală, se îndepărtează serdtsevinok și se taie în felii. Apa a adus la fierbere și pus în ea pere, zahăr și acid citric. Se fierbe timp de 15 minute, apoi se stinge și se răcește. Pentru a face frumos compotul de lumină de culoare (mere sau pere), în gata de a bea poate pune o bucata de sfecla prime și lăsați-l în compotul pe durata perfuziei, și apoi trageți afară.
Compot de fructe de pădure congelate:
- 2.5-3 litri de apa
- 200 g cherniki-
- 200 g smorodiny- negru
- 100 g klyukvy-
- jumătate limona-
- 1 lingura. zahăr.
spălare de lămâie și se taie. Boabele sunt dezghețate și se toarnă apă rece. Recipient cu apă pus pe foc și se aduce la fierbere, apoi se adaugă zahărul în compot de fructe si lamaie, se fierbe din nou, așteptați și să ia o băutură de foc. Insista 1-2 ore și poate fi beat.

fructe de pădure congelate
compot "toamnă":
- 3 l apa
- 1 kg yablok-
- 500 g de căpșuni (poate fi congelat) -
- sol ghimbir, nucșoară, scorțișoară, piper negru și zahăr după gust.
Merele sunt spălate, curățate de serdtsevinok, tăiate în bucăți. Apa, a pus pe foc și, după o așteptare de fierbere, a pus în mere ei, căpșuni și condimente. Așteptați pentru re-fierbere, se îndepărtează de la căldură și infuzat o jumătate de oră compot.

Video: Mors. Băuturi. suc de afine de casă - Cum de a economisi bani pe un remediu pentru raceala si gripa

căpșuni congelate
Rowan Compoturi (4 portii):
- 800 g de apă
- 12-15 linguri boabe Rowan roșu (pot fi congelate) -
- 8 linguri moda-
- 4 felii de lamaie.
Itera și spălat boabe Rowan sau dezghețe congelate. Pune fructele într-o cratiță, se acoperă cu apă. Se taie lamaie si se adauga la cenușă de munte. Cel puțin, înainte de fierbere, mierea a pus, aduce băutura la fierbere, se îndepărtează de la căldură și se răcește.

ramură Rowan roșu cu fructe de padure

Video: Compot de coacăz negru

Cum de a găti uscate compot de fructe



Un loc foarte special printre băuturile de desert ocupă un compot de fructe uscate. Rețeta de preparare este de aproximativ aceeași, iar ingredientele pot fi variate în funcție de propriul gust și discreție.
Ia fructele uscate în seara în ajunul zilei când va găti compot. spălați-le, pune într-o tigaie și se toarnă puțină apă caldă, de pre-fiert. Dimineața, se adaugă zahăr umflate fructe uscate, se amestecă băutura și a pus pe foc prin închiderea tigaia cu un capac. Odată ce compotul se va fierbe, scoateți-l imediat din sobă. Puteți lăsa băutura la infuzat timp de încă o oră sau două (deci va fi chiar mai gustoase și mai bogat), și puteți turna imediat în pahare.

fructe uscate
Compot cu cojile de portocale:
- 3 l apa
- 200 g de yablok- uscat
- 1 portocala mica (coaja are nevoie doar) -
- 2/3 Art. zahăr.
Apple a compot preparată conform schemei descrise mai sus. Cu portocală taie crusta, se taie în bucăți mici și se adaugă la băutură în momentul de fierbere.

Mere uscate și pere

Video: Compot

Compot într-un termos

Există o altă variantă de compot de fructe uscate de gătit - într-un termos: uscat se spală fructe, umple într-un termos, se toarnă apă clocotită și infuzat timp de aproximativ 10 ore.
Poftă bună! Bea pentru sănătatea ta!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Suc de mandarine, cocktail-uri din ea și băuturi delicioase din felii de mandarinaSuc de mandarine, cocktail-uri din ea și băuturi delicioase din felii de mandarina
Băuturi din fructe FeijoaBăuturi din fructe Feijoa
Grapefruit compot într-un borcanGrapefruit compot într-un borcan
Ați încercat suc de kiwi?Ați încercat suc de kiwi?
Utilizarea de rubarbă și bea din eaUtilizarea de rubarbă și bea din ea
Înger se confruntăÎnger se confruntă
Sucul de mere - un familiar și unicSucul de mere - un familiar și unic
Ananas mereAnanas mere
Cum de a găti un compot delicios de fructe uscateCum de a găti un compot delicios de fructe uscate
Compot „asortat“Compot „asortat“
» » Băuturi de desert. Cum să pregătească un compot de fructe?