Cahor original: cât de multe grade ea?

Există 2 tipuri de Cahors:

1. Ordinară - un vin care nu a trecut procesul de îmbătrânire. Acesta conține 16% alcool și zahăr.
2. Vintage este un fragment din trei ani sau mai mult. Alcoolul conține 16% zahăr - 18-25%.

În prezent, acest tip de vin este produs nu numai în Franța, ci și în alte țări ale lumii:

1. Cahor este produsă în Kazahstan din Saperavi. Expunerea a durat aproximativ trei ani. Conținutul de alcool - 16%, zahăr - 18%. Completate gustul de coacăze negre.
2. În Tadjikistan, de preferință, predomină soiuri de struguri, cum ar fi Khiș-miș și castravecior West Indian. Caracteristicile de rezistență și dulceață sunt aceleași ca și în vinurile anterioare. Cu toate acestea, expunerea durează aproximativ 2 ani.
3. Uzbekistan a făcut vin din aceste soiuri: Saperavi Morastel, Cabernet Sauvignon. Conținutul de alcool și zahăr - cu 16%. Beverage coacaze aromă caracteristică decât alte soiuri de vin, acest soi este identic cu cele mai multe Cahors franceze.
4. În Azerbaidjan, băutura este produs din soiuri de saltele și Shirvan Shahs. Acesta conține 16% alcool și 20% zahăr, trece printr-o expunere de trei ani.
5. În Moldova, pentru producția de struguri utilizat Cabernet Sauvignon. Pentru prepararea de ciocolată tipic sau aroma de coacaze. Fortăreței și dulceață - cu 16%, expunerea la trei ani.

3 Cum de a face o alegere în favoarea unei băuturi autentice

Există mai multe modalități de a verifica vinului:

1. Acordați atenție la design. Ceea ce este scris pe etichetă? dacă "vin special"Prin urmare, conținutul de fapt este Cahor. inscripție "masa de dulce" Aceasta indică faptul că acesta este un vin de desert comun.
2. Se amestecă vin și apă în cantități egale într-un recipient transparent. Acest lucru nu ar trebui să se schimbe Cahor culoarea chiar și după amestecarea cu apă.
3. Ia-un recipient mare și aduce apă. Într-un recipient mic, cu un gât îngust a lua niște vin. Neck aproape degetul înmuiat în apă și se răstoarnă. Kagor nu trebuie amestecat cu apă.
4. Această băutură este un pic ațos, se scurge încet în jos pereții containerului din sticlă.
5. gust prea dulce sau amar indică fals.

Mulți experți calificați în domeniul medical cred că este Cahor una dintre puținele băuturi alcoolice, care nu are efecte dăunătoare asupra ficatului.

Acest vin de regulile de etichetă nu sunt servite la masă în timpul sărbătorii zgomotoase, este destinat unui cerc îngust. cunoscători adevărați de Cahor sfătuit să-l bea in inghitituri mici, bucurându-se de aroma. Serviti poate fi preparate la fel de fierbinte de carne, și o deserturi nu prea dulce și fructe.

Cahor este cunoscut în întreaga lume. În ciuda gamă largă de vinuri de calitate, posibilitatea de a achiziționa produse contrafăcute este foarte mare. Alegerea nu depinde numai de calitate, ci și pe gusturile și preferințele fiecărui individ.