Gustari la bere: bastoane brânză fierbinte, Șnițel

Poate unul dintre cele mai delicioase gustări brânză și renumite pentru bere - un hot bastoane brânză. Acestea sunt preparate cu ușurință, nu au nevoie de o mulțime de produse, si ca aperitiv, ei fac o treaba excelenta cu responsabilitățile lor: completează gustul berii, saturate și plăcut! Există doar o problemă care cred că este o gravă, dar nu de netrecut - ele se răcească repede în jos, astfel încât brânza moale, topit într-o crocantă se transformă în ceva de neînțeles pentru mine.

bastoane Brânză: Video. Gustoasă și neobișnuit fel de mâncare!

Din această situație există o ieșire: 1) du-te la bar și comanda un nou lot doar o singură dată mâncat predyduschaya- 2) se găsește în om nepotabilă companiei care îi place să gătească, pune-l la placa și să ceară pentru bastoane de pâine prăjită ca mananca. Dacă ambele opțiuni nu pot fi puse în aplicare, atunci putem avea grijă de bastoane care deja prajite nu sunt cool.

Această gustare de brânză poate fi numit aproape „bezretseptnoy“ ca opțiuni de gătit la fel de mult ca bucătari și însoțitoarele de bord. Materializări de tăiere brânză: bare mici (10 cm lungime, 1-2 cm grosime), cuburi, pene, butoiașele placi (ca chiftele mici) felii plane etc. Desigur, opțiunile sunt multe, snacks-uri de calitate ale acesteia, nici mai bine, nici mai rău decât să nu primesc nici, așa că încercați, experimentul, uita-te pentru formele și dimensiunile lor. În continuare: breading, aluat sau dintr-o dată? În opinia mea, de asemenea, trebuie să încerci, prefer să se scufunde brânză în ou, apoi în pesmet și se repetă procedura. Dar nu prea clare, chiar și atunci când placa este în așteptare pentru o bere rece nu devine de fapt atât de important * băuturi *

Prăjește în grăsime adânc bastoane de dorit, dar în lipsa acestuia, folosesc un mic vas de mare prăjire, în care se toarnă suficient ulei (cu degetul undeva, cineva sfaturi și mai mult). Intr-o tigaie se prăjește dorit timp de 1-3 minute, în funcție de grosimea stratului de branza, un fel de breading / aluat etc. Puteți fi apoi o cârpă sau hârtie ușor umede prosoape pentru a elimina excesul de ulei.

Video: calamari. Snack la bere [Carte de bucate | rețete]

Pentru a începe să se prăjește un stick de brânză pentru un proces pentru a vedea cât de greu aluat și cum se topește repede brânză. Dacă nu, atunci ai nevoie pentru a înțelege de ce. În cazul "epic nu », puteți adăuga mai mult ulei în tigaie și se încălzește mai bine, ceea ce face prăjire simulacru.

Deci, de exemplu, să ia una dintre retetele acestui tip de brânză gustări.

ingrediente:

• Hard brânză - 500 g;
• Oua - 2-3 bucati;
• Făină - 150-200 m;
• Apă / lapte - 50-100 ml;
• - 1 pachet pesmet 100 grame (mai puțin probabil să plece, dar este mai bine să ia cu o rezervă);
• Ulei de floarea-soarelui;
• Sare, piper, condimente.

Mod de preparare:

1. Se taie branza așa cum se dorește, cum ar fi cuburi.

2. ouă bătut cu sare și condimente, se adaugă apă sau lapte. Următoarele două opțiuni: fie să adăugați făina direct în aluat, sau a alerga în bastoane în făină înainte de scufundare în ouăle bătute.

3. Apoi se prăbușește cu atenție rezultând pesmetul. Trebuie să o facem repede, astfel încât aluatul să nu se picură cu brânză. Aluatul poate adăuga condimente și ulei de susan, care va oferi mai multe bețe aspectul original și apetisant.

4. În paralel cu etapa №3 încălzi într-o mult ulei tigaie (am scris pentru cei care nu au citit intrarea) &# 128521; bastoane brânză, Șnițel răspândit în ulei bine fierbinte și se prăjește timp de 1-3 minute.

Video: snacks-uri de bere (bastoane brânză, inele, crutoane)

5. scos bagheta, șters cu un șervețel și trebuie să servească. Hrănirea poate fi cu sosuri (smantana, usturoi, brânză, ciuperci, sosuri pe bază de roșii, fructe, etc.), ierburi, struguri, nuci, măsline, măslini, legume, etc. Se prepară feluri de mâncare cu cele mai bune adăugările în avans, deoarece gustare poate să se răcească înainte de a ajunge la această reuniune mult-așteptat cu o bere rece * * acută. Și acum, bucurați-vă !!!

Video: bastoane brânză prăjită. brânză gustoase "degete" cu pesmet