Mark Gosser (Gesser)

Germania, Republica Cehă, Belgia, Olanda, Anglia - toate aceste țări europene sunt renumite pentru bere unică. În fiecare dintre ei știu cum să gătească băutură spumoasă, cu caracteristici unice și gust unic. Cu toate acestea, fără această serie Austria, desigur, nu este completă.

berea austriacă a fost mult timp parte a culturii acestei frumoase alpin. Dar printre toate brandurile locale existente unul stă singur. Desigur, vorbesc despre berea Gosser.

Sub acest brand a produs mai mult de o duzină de soiuri populare de bere. Printre acestea sunt cele care sunt produse în strictă conformitate cu rețeta tradițională. Dacă vă aflați oriunde în Austria, puteți gusta lager întuneric lumina și, ALES și clasic uimitor Marzio.

Cu toate acestea, trebuie să facem o distincție între Gosser de bere, care este produsă într-o țară mică, și băuturi alcoolice produse în Rusia. În țara noastră sub acest brand sunt vândute cufundata lager ușor europeană cu compoziție discutabile, în care, de exemplu, include gluten.

Caracteristici cheie

Țara de origine - Austria.

Producătorul - Compania Heineken International.

ambalajele existente:

• flacon de sticlă de 0,5 litri;
• staniu 0,5 litri.

În primul rând, vreau să vă prezint cele două versiuni de export ale Gosser de bere pe care le puteți cumpăra în țara noastră. Apoi, există o scurtă trecere în revistă a celor mai populare soiuri de ștampile austriece și câteva cuvinte despre istoria sa.

Gosser

Reprezintă o tărie tradițională de lumină europeană de bere de fermentație inferioară sau lager de 5,2 grade și Wort extract conținut de 11,8%. Această spumă trece alcoolică Pasteurizarea băutură și procedura de filtrare.

Compoziția Gosser bere este una dintre standardele de calitate. Pentru lager berii cristal utilizat apa pura din izvoarele de sus stiriană selectiv malț ușor orz, hamei și fund alpine drojdie fermentează.

Berea are o culoare frumoasă de aur. Aroma este destul de simplu, dar în același timp foarte plăcută. Acesta este dominat de cereale, malț și nuanțe florale. gust racoritor, elegant și elegant, saturat cu amărăciune hamei și note pe bază de plante și cereale. Finisajul este suficient de lung.

Gosser închis

Reprezintă lager întuneric pasteurizat și filtrat Munchen, cu un conținut de alcool etilic de 4,5%. Densitatea inițială a mustului este egală cu 11,8%.

bere închis Gesser personalul său este gata pentru a mulțumi și mai exigenți cunoscători de bere. Este utilizat în fabricarea de malț de orz prăjit, apă potabilă curată și hamei amar.

Gosser închis are o culoare de lux bogat maro închis, cu o tentă roșiatică. Aroma în rolurile principale sunt pe bază de malț și caramel nuanțe. gust de bere dulce și incredibil de complex. Acesta este dominat de ciocolata, caramel, cafea, iris, nuc, zahăr, pâine, drojdie de bere, pe bază de plante, și note florale de hamei.

soiurile existente

Spre regretul meu în Rusia nu pot fi disponibile în mod liber pentru a cumpăra cele mai populare soiuri de Gosser marca. Într-adevăr, tocmai pentru că este o fabrică de bere a câștigat faima mondială. Cu toate acestea, știu despre aceste soiuri ar trebui să fiecare fan care se respectă de bere. Deci, atunci când data viitoare când vă aflați în Austria va încerca cu siguranță următoarele tipuri de bere Gosser.

M rzen, cu siguranță, la domiciliu este cea mai populară băutură spuma. Este o bere ușoară, cu un gust plăcut și spumă de lux.

Aurul este o bere de culoare de aur și puterea de 5,5 grade. Are un gust plăcut uscat.

Spezial suficient de puternică băutură spumoasă, cu un conținut de alcool etilic de 5,7%. El are o culoare aurie strălucitoare și aromă de cereale cu gust de nucă.

Principalul Stiftsbrau soi întuneric Gosser. Are un gust uimitor dulce cu nuanțe de cafea și caramel.

Bock este o bere de sezon dens și puternic. Gustul este urmărită în mod clar notele alcoolice, dar acest fapt nu strica.

informații istorice

Multe mănăstiri catolice din Europa în Evul Mediu fabrică berea excelent. Nu este o excepție și casele mici monahale, situată în orașul Hess. Prima fabrică de bere din ea construită în secolul al XV-lea.

Inițial, berea a fost produsă în cantități mici, pentru uz personal ale călugărilor. Această stare de lucruri a durat timp de secole.

În timp ce în 1860 mănăstirea nu a fost închisă. țara lui și alte bunuri cumpărate de bere Max Kober. El este creatorul Gosser de brand. El a reconstruit si extins fabrica de bere. Datorită ingredientelor de înaltă calitate și rețete conservate de călugări de la fabrica de bere produsă excelent, care a cucerit rapid întreaga țară.

Istoria modernă a mărcii datează din 2003, când a devenit parte a Heineken exploatațiilor internaționale mari.

În Austria gatiti multe soiuri de bere excelent. Unul dintre principalii competitori Gessar este berea Edelweiss.