Echipament de producere de bere la domiciliu

Du-te la magazin, știm că vei fi surprins de cantitatea de beri pe care le poate oferi. Acest lucru se datorează faptului că berea este o băutură care ia locul de frunte în lume pentru consum. Este imposibil să contoriza numărul de fabrici de bere, care produc acest produs spumă magic. Dar există în acest sens, și un punct negativ. Datorită popularității piața a început să apară bere fals. Dacă ați cumpărat din greșeală un astfel de produs, așteptați doar o tulburare, deoarece proprietățile utile de acolo este aproape acolo, dar calitatea și gustul este, de asemenea, alimentat.

De aceea, acestea nu sunt doar iubitori și iubitori de bere se întreabă cum de a crea propriul acasă această băutură.

Ne putem mulțumi acestor solicitanți și să dea un răspuns pozitiv, există o posibilitate reală cu ajutorul unor mini-fabrici de bere la domiciliu pentru a găti bere. Subliniem faptul că calitatea casa ta nu este inferior la calitatea băuturii omologii săi magazine.

Una dintre caracteristicile distinctive de bere din alte băuturi este că este spumoase și băutură spumoasă. Într-o formă deschisă, și spumă și gaze dispar, așa că berea este cel mai bine consumate imediat după deschiderea containerului, în câteva ore, nu veți găsi nu era nimic de a face cu această băutură, acesta va pierde aroma.

Vă sugerez să aflu, de ce ingrediente fac bere, ceea ce este echipamentul minim necesar pentru a găti acasă.

Apă, malț, hamei și drojdie de bere - care este cel mai important, componentele cele mai necesare pentru producția de bere. Colecta numai ingrediente de calitate, deoarece acest lucru va depinde de gustul, culoarea și calitatea berii dumneavoastră.

Video: Echipament producere bere. fabricarea berii acasă

De altfel, observăm că, în plus față de componentele principale, a adăugat, uneori, la legume, fructe și tot felul de condimente. Ei fac original gust de bere, diferit de omologii obișnuite.

Dacă decideți să deschidă noi orizonturi în procesul de fabricare a berii, vă sugerăm să profite de concentratelor de bere. Acest lucru vă va economisi timp și salvați de la căutarea prea multe informații. Deci concluzie, trebuie să se pregătească materii prime și un mini-fabrică de bere.

Există aici încă un punct important. Aceste fabrici de bere sunt scumpe, în afară de analogi ieftine pot obține rapid de ordine, nu au timp să se bucure de abilitățile lor de fabricare a berii. Prin urmare, este necesar să se acorde o atenție la probe de înaltă calitate, care vă va permite să trăiască o lungă perioadă de timp pentru a obține o bere, cum ar fi exact ceea ce este sufletul tău întreabă.

Procesul de fabricare a berii poate fi împărțit în două etape. Primul proces etapă de fermentație are loc într-un recipient special, al doilea - fermentarea secundară în sticle.

Pentru ciclul de fabricare a berii complet, care durează aproximativ o lună, puteți obține până la 23 de litri de bere preparată-acasă. Vă veți bucura de produs și prețul, pentru că atât de multe produse magazin costa mult mai mult.

Astfel, rămâne doar să înțeleagă ceea ce este necesar un fel de echipament pentru producerea de bere la domiciliu. Ce să caute atunci când aleg cum să lucreze cu el.

Video: Gatiti de grâu de bere: Partea 1 (pregătirea pentru echipamente de gătit și mini-review-uri)

Am plătit deja atenția, ca echipamentul și ingredientele trebuie să fie de înaltă calitate pentru a obține o bere delicioasă.

Mini-fabrică de bere este compus din:

• container, direct unde berea produsă, din care suma ar trebui să fie în intervalul 20-50 litri;
• pentru brasaj rezervor (volum de 30-50 litri);
• rezervoare pentru fermentare (volum de 50 de litri).

Pe lângă containere, va avea nevoie de un tub termometru sifon, sifon de apă, un hidrometru, containere pentru bere (sticle, bowling), compoziția pentru sterilizarea produsului finit. Fiecare element de contact menționat este pur și simplu necesar și joacă un rol important în procesul de fabricare a berii.

Containerelor necesitate și atât de clar, sigiliul de apă este necesară pentru a elimina dioxidul de carbon, care este eliberată în timpul fermentației. Datorită termometrului, vom putea controla temperatura.

Hidrometru ne va permite să monitorizeze nivelul de rezistență și densitate de bere. Acesta poate fi eliminată din lista de echipamente obligatorii. Dar, dacă vă decideți să pregătească un produs de înaltă calitate, cred că ar trebui să fie.

tub Sifon ne permite să toarne produsul finit dintr-un recipient în altul, fără a deranja sedimentul.

Ingredientele folosite pentru sterilizare și dezinfectare a rezervoarelor, precum și alte elemente ale mini-fabrică de bere. De asemenea, este necesar să se sterilizează sticle, în care se va turna produsul finit.