Spre deosebire de alte beri stout
- uscat;
- dulce;
- imperiale;
- Oyster;
- fulgi de ovăz;
- ciocolată;
- cafea.
De interes special sunt primele trei variante. În ceea ce privește fulgi de ovăz, ciocolată și îndesat cafea, atunci - aceasta este soiurile specifice, care nu se poate lăuda de o mare popularitate. Numele lor vorbesc de la sine. Acesta se distinge în special prin gustul lor. băutură stridie diferă de alte tehnologia de producție. Acum, este greu de spus cine a inventat în mod specific pentru a fi utilizate la fabricarea de coji de particule de bere, carne și suc de stridii. De asemenea, rămâne de remarcat faptul că succesul acestei băuturi speciale nu este câștigat.
uscat
Până în prezent - acest lucru este cel mai reprezentativ și mai populare stouts de familie. Fără îndoială, fața ei a fost și rămâne brandul Guinness. Sunt sigur că toți fanii de bere care a încercat în repetate rânduri. Cu toate acestea, nu spun câteva cuvinte despre caracteristicile sale, nu pot.
Guinness este un clasic stouts uscat irlandez. Acesta este caracterizat printr-un caramel și malț aromă plăcută. gust adânc și bogat, cu o amărăciune picant. Și, desigur, acest brand este cunoscut pentru spumă cremoasă de lux luxuriantă.
Bineînțeles, că Guinness World este suficient de mare. Există altă fabrică de bere britanic care pot multumi fanii spuma cu produsele lor. În această serie, vreau să subliniez: Murphy Irish Stout, Ei bine, fabrica de bere Lady și Beamish Autentic Stout.
SUA, de asemenea, nu este străină cultura consumului de soiuri de bere. Un succes deosebit sa bucurat de marca: North Coast Brewing Vechi Nr 38 Stout, Mendocino Brewing Black Hawk Stout, Sierra Nevada Stout și Rogue lui Shakespeare Stout.
dulce
Acest alcool surprinzător, care poate fi, de asemenea, numit lapte sau bere cremos. În prima astfel de bautura alcoolica a fost preparat la sfârșitul secolului al XIX-lea în capitala Marii Britanii din Londra. creatorul său a fost un om al lui John Henry. El a fost cel care a venit cu ideea de a prepara o băutură utilizând lactoză, zer și hamei.
Pe stouts dulci palatului mult mai puțin ars amărăciune, dar în abundență de dulceață. Unii degustători remarcat prezența în ele de ciocolată fermecător și note de caramel. În plus, acestea sunt caracterizate de o densitate mare.
Aceste băuturi sunt în mare parte produse în mici fabrici de bere și nu pot fi achiziționate în Rusia. Pentru gustul meu produsele cele mai notabile de compania engleză Guernsey și Malta Farsons. În plus, trebuie remarcat de brand american Samuel Adams Cream Stout.
imperial
Acest bock britanic realizat de tehnologie fermentate. Puterea lui este de 10-12 grade. Caracteristica sa distinctivă este o îmbătrânire de două luni în butoaie de stejar și de îmbătrânire și mai mult în sticlă, care durează un an.
Se crede că acest îndesat a fost creat de producătorii de bere britanici în special pentru împărăteasa Ecaterina a II. Poate că este conectat cu acesta numele său de-al doilea - Rusia.
stouts imperiale rusești au un gust plin, vâscos și dulce. Aroma de fructe și rășină sunt prezente tonalități. În plus, un spirit distinct, dar blând se simte.
Astfel de spirite ca este puțin probabil să găsiți în Rusia. Cu toate acestea, am sugerăm să vă familiarizați cu cele mai bune dintre reprezentanții lui Samuel Smith Imperial Stout, Old Rasputin Rusă Imperial Stout și Bell Expedition Stout. primul produs în Marea Britanie, ultimele două în Statele Unite.
- Mozart (mozart)
- Bailey - hrana pentru animale și în special de băut
- Bere de cafea. Bere pe băutură de cafea
- Beri
- Brewing în Irlanda: producătorii și mărci
- Caracteristici, calitatea și marca de bere întuneric
- Cele mai multe beri high-end
- Brand guinness (Guinness)
- Bere „Belhaven“ - cel mai vechi brand de bere din Scoția
- Porter original al berii
- Bere de cafea - o combinație neobișnuită într-un pahar
- Brandy și mai rece de cafea
- Bere engleză - o călătorie de la bere la lungime lager în zeci de vârstele
- Stout (Stout) - bere specială este originar din Irlanda
- Murphys - o bere tradițională irlandeză
- Rusă Imperial Stout (Figura) - reteta acasă
- Rețetă de casă fulgi de ovăz îndesat
- Salvat dintr-un bulion mahmureala fulgi de ovăz
- Ovăz cvas
- Bushido Cafea: Japonia și Elveția au creat un mix de tehnologie și tradiție
- Cvas de ovăz