Este mai bine de a găti cu bere?

Fanii de feluri de mâncare de legume pot fi preparate cu bere fiert varza murata - un fel de mâncare tradițională germană. Pentru a face acest lucru, doar coaja si se taie ceapa și morcovul, ușor prăjește-le și apoi se adaugă varza și se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute. Prăjește în ulei poate fi, dar puteți pe slănina, în cazul în care compania nu vegetarieni. Pentru câteva minute, până când fierte la varza poate adauga carnatii felii. gust picant de varza va avea, dacă adăugați-l la afumat cârnați bavarezi.

Carne de vită sau de porc chelogach complet coapte în folie sau utyatnitsu 2-2,5 ore. Înainte de coacere ea, pur și simplu, se spală și se freacă cu mirodenii. Poate se fierbe la foc mic într-un cazan sau tigaie sub capac, din când în când prin adăugarea de puțină apă. Timp de 30 de minute, până când fierte într-o tocană de vită pentru condimente puteți adăuga prune uscate. Deci, puteți găti și înapoi. Perfect potrivit pentru bere cu coadă de porc și de vită coaste, fierte cu ceapa tocate marunt.

Cartofi la cuptor cu bacon sau slănină în folie în cuptor, sau pur și simplu să fie bun, și ca un fel de mancare separat, si ca un plus de carne sau de pui. Cartofii trebuie să fie spălate, tăiate în jumătate, sare și piper, pentru a atașa un chibrit sau scobitoare în fiecare jumătate de felie de șuncă sau slănină. Se coace timp de 30 minute într-un cuptor la o temperatură medie.

3 Forței de muncă intensivă, fast-food

Cele mai frecvente sandwich-uri de pește, caviar roșu și negru, afumat - o mare gustare la bere, dar pregătirea lor este necesar să se lucreze. Pâine ar trebui să fie felie cu atenție, răspândit fiecare felie cu ulei. Apoi, fiecare bucată de răspândire caviar și a pus pe ea o felie de pește, șuncă sau cârnați, care au nevoie, de asemenea, să taie cu atenție. Chips - este iubit de toți și produsele alimentare ieftine, care este perfect pentru bere. Fried repede, timp de 20-25 de minute. Acesta trebuie să fie spălate, curățate, spălate din nou și apoi se taie în fâșii sau felii de aromate. Pentru cartofi de bere este mai bine să se prăjește în loturi mici, într-o cantitate mare de ulei.

lipie cu brânză și ierburi suluguni - unul dintre felurile de mâncare din bucătăria caucaziană, perfect potrivite pentru bere. Pentru a face aceasta, trebuie să lipie subțire cu unt pentru grăsime, pune la o parte din brânză rasă pe un suluguni răzătoare grosier, se presara cu ierburi, a pus în partea de sus a unui cuplu de felii de proaspete, roșii și înfășurați plic. Se coc poate fi acasă pe o tigaie uscată pe ambele părți sau în cuptor să se topească brânza. Și vă puteți încadra plicuri Lavaș la domiciliu, luați-le cu tine pe natura și se coace pe gratar.

Perfect potrivit pentru pizza de bere, dar aluatul, produse de tăiere pentru umplerea și frecarea brânzei necesită muncă. Dar formarea și coacerea ei va lua timp. Kebab cu bere iubit de toți, dar pregătirea lor este necesar să se taie carnea în bucăți mici și marinati-l în prealabil. O carne înșirare pe frigărui și le supravegheat în timpul gătirii va necesita o mulțime de timp și atenție.

Și dacă gătești feluri de mâncare, rețetele de care aparțin aceleiași bucătăria etnice, va avea o petrecere elegantă. Germană - cu varză și cârnați, Marea Mediterană - cu fructe de mare și pizza, elev - cu găluște și cartofi sau caucazieni cu suluguni în lipie și grătar. Și va adăuga starea de spirit și să dea un farmec aparte memoriile.