În Sf. Peterbrurge degustare va avea loc a treia ...

Video: proprietățile organoleptice ale ceaiului. degustare de ceai. Partea 3: degustare de ceai în St. Petersburg

Opt-9 iunie 2013 în St. Petersburg va găzdui al treilea concurs anual de degustare „Ziua berarului“ comunitate a organizat „cult Beer“ (beercult.ru) premiul .Spetsialnym - o excursie la Jocurile Olimpice de la Soci, 2014 câștigător la categoria va fi acordat „Angajamentul față excelență „al partenerului de proiect - compania de fabricare a berii“ Baltica „- furnizorul oficial al Jocurilor Olimpice de iarnă XXII din categoria“. bere "
Ceremonia de atribuire finală, care va fi invitat berarilor partide, reprezentanți ai comunității berii, reprezentanți ai comisiei de degustare, partenerii de proiect, și multe altele, va avea loc la mijlocul lunii iunie 2013.

Video: Timati - Tur "Olimp" (Saint-Petersburg. Issue 1)

Concursul de degustare „Ziua Brewer“ își propune să dezvolte arta de fabricare a berii, creșterea prestigiului profesiei de fabrica de bere, precum și a potențialilor participanți creative, inclusiv prin furnizarea de concurs de soiuri de bere, care nu sunt fabricate anterior în masă în Rusia și țările CSI.
Concursul de degustare nu este destinat pentru a face un profit, sau orice alte venituri. „Motto-ul competiției noastre poate servi ca o frază banală“ mărimea nu contează „, deoarece concurența dintre ele concurează pentru butoaie de bere ca majore și mici fabrici de bere, precum și producătorii de bere la domiciliu.

Sperăm că în competiția din acest an atrag din nou, producătorii de bere cele mai avansate și progresive, toate soiurile vor fi interesați de faptul că, complică cu siguranță procesul de degustare și de a alege cel mai bun dintre cei mai buni „- spune Iuri Katunin, președinte al comisiei de degustare a concurenței“ Ziua berarului ".
Toate probele de bere, trimise la concurs vor fi împărțite în 6 categorii: „1516“, „Anti-1516“ Noaptea Albă „“ The Dark nochPivnoy Noir „“ Unitatea de amărăciune „“ cetate triplă“.

Video: Vedic dedicat între artiști și poeți din Rusia și Occident. Valery Chudinov

Partenerii proiectului: Uniunea Rusă Brewers Brewing Company „Baltika“
Niu ITMOInstitut rece și biotehnologie.
Structura comisiei de degustare va include experți de renume - ingineri
calitate, experți în analiza senzorială, berari, tehnologi, jurnaliști
și membri ai publicului.

Scopul concursului - crearea unei platforme unificate pentru schimbul de experiențe profesionale, realizări și rețete.
Toate probele au fost trimise la concurs vor fi evaluate de către reprezentanții comisiei de degustare timp de două zile pe sistemul olimpic.

Video: Festivalul Metagalaxy 2014 / St. Petersburg 08/11/14

Participarea la concurs este voluntară și gratuită.
Se aplică pentru a participa la „Ziua berarului“ este reprezentativ al unei fabrici de bere de origine mică, medie sau în Rusia și țările CSI prin înregistrarea pe site-ul și a trimite beercult.ru/page/brewersday2013 eșantion produs la organizatorii concursului, în perioada cuprinsă între 15-treizeci mai 2013.
zile de degustare 8 și 9 iunie va avea loc pe teritoriul companiei de bere „Baltika“, la adresa: St. Petersburg, a doua banda superioară, 3.