Coacerea cu utilizarea de bere

Video: coacerea pe bere

La fel ca multe produse de patiserie. Și cei mai mulți gurmanzi știu foarte bine cum delicioase produse de patiserie făcute la bere. Vrei să vezi pentru tine?

Suntem încântați să vă oferim câteva rețete.
Selectați, pregătirea și încercați, vei fi surprins de gustul plăcut și aroma.
Clatite cu BERE
Necesită: 300 g făină, 0,5 litri de bere, 2 oua, 1 lingura. l. smântână, zahăr, sare.

Metoda de preparare.
Mash galbenusurile cu smantana, se presară sare și zahăr, se toarnă 1 cană de bere, toate măturică măturică. Se adaugă făina și se amestecă pentru a evita formarea de noduli, se toarnă berea rămasă și măturică, apoi adăugați spuma de proteine ​​biciuit în două.

Video: foetaj la bere. produse de patiserie pe bere

Se toarnă aluat lingura pe o tigaie fierbinte unsa cu un strat subțire și se coace clatite cu o singură mână. Toasted umplere unsoare partea: pasta de carne, gem, masa brânză etc., apoi ori în rola de clătite, dip în amestec ou lapte, rola în pesmet și se prăjește ...

Serviti pe un platou mare.
plăcintă cu mere cu bere
Dorit: 3 oua, 1-2 linguri. l. bere lager (nu amar), 0,5 cani de zahar, 4-5 mere mari, aproximativ 400 g de făină, 2 h. L. vanilină, 1 h. l. sodă, un vârf de cuțit de sare.
Metoda de preparare.

Video: foetaj. Aluat la bere pentru leneși

Se bat ouale si zaharul, se adauga vanilină, bicarbonat de sodiu, sare, curățate în prealabil și mere razatoare se adaugă încet făină pentru a forma un aluat. Pune-l pe o foaie de copt la o grosime de 3 cm și un cuptor coace rece.

tort Gata lăsați-l să se răcească, se taie în bucăți și se presara cu zahar pudra.
PIE CU PEȘTE ȘI BERE
Necesită: 1 kg de pește (merluciu, somn, codfish), 130 g de ulei vegetal, 250 de grame de făină, 1 ou, 0,5 Art. l. bere, sare dupa gust.
Metoda de preparare. Se curăță peștele, se spală, sare.

Se combină făină, bere și ouă framanta aluatul moale și se lasă să fermenteze. Când aluatul este adecvat, se împarte în două părți și fiecare face pâine de formă alungită, un pic mai mult de pește.

O pâine, loc pe foaie de copt, unsa din belșug pe el peștele, se condimentează cu sare și se acoperă cu cealaltă bucată de pâine. Capetele de pâini de îndoire bun la toate tushilas de pește se coace în aluat. Se toarnă aluatul deasupra restul de unt și se așează într-un cuptor rece.

Video: Nostalgia - Cookie-urile de zahăr pe bere

Peștele se coace încet și să devină suculent. Serveste ar trebui să fie în aceeași oală în care să se coace.
CASE CU BERE miere
Necesită. 450 g de miere, 160 g unt, 500 g făină de secară 500 g făină de grâu, 400 g de zahăr pudră, 3 lingurite, bicarbonat de sodiu, 2 linguri. l. lager, 2 h. L. scorțișoară, un vârf de cuțit de pulbere de cuișoare, 5 yaits-
Pentru decor: 1 proteine, 120 g de zahăr pudră, 2 linguri. l. smântână, 1 lingura. l. bere ușoară.