Berea insipidă nu există

Video: Moonshine de bere. experiment

Într-una dintre cele mai mari producători de bere Donetsk am ținut o zi deschisă pentru jurnaliști. Un tur al companiei a avut loc Dmitri Nekrasov, tehnolog sef al plantei, care a spus că „berea fără gust nu există.“

„Acesta este un punct de vedere subiectiv - a spus inginerul, - berea poate fi doar în stare proaspătă sau stătut. Aici este momentul doar trebuie să învețe să recunoască. "

Reporterii a fost demonstrat în mod clar procesul de producție de bere din amestecarea componentelor și a modului corect turnarea berii într-un pahar. De asemenea, reprezentanții Factory a spus că o astfel de cultură a băut, potrivit lor.

Conform rezultatelor tur al fabricii de bere poate înțelege că astăzi o persoană implicată în producția de bere, de fapt, a redus la zero. Tehnologie pentru monitorizarea conformității cu sistemul automatizat.

Calculatorul poate ajuta operatorul să alinieze temperatura berii la 0,1 grade, „avertizează“ vina de bere, dar sarcina principală a controlului producției se află încă cu oamenii.
„Un produs pe care îl cumpărați din magazin - aceasta este o bere pasteurizată filtrată comună, - a declarat Dmitri Nekrasov tehnolog sef al plantei, care este o bere vie, în opinia sa. -Tu nu trișeze în acest caz, utilizați doar în propriul lor concept de „bere vie“.

La urma urmei, nimeni nu știe exact ce este. Oricine poate spune că nu este filtrat bere, asa ca a devenit un „viu“ sau în bere nu există nici o chimie, apoi, de asemenea, „viu“. În prezent nepasterizirovannoe, berea nefiltrată este, în orice plantă.

Nu este necesar să se întreprindă acțiuni speciale. Dar, în scopul de a bea în timpul transportului lung a ajuns la consumator, este necesar să se efectueze aceste operațiuni“, - a spus inginerul.

Video: Cum de a deschide o cutie de suc sau bere fără stropire

Etapa finală a turului permis jurnaliștilor de a gusta bautura spumoasa, care este creat chiar în fața ochilor tăi. După prima înghițitură din această bere devine clar: nu este nevoie să fie discernământ cerul gurii pentru a experimenta toate beneficiile băuturii, și pentru ca toți să devină iubita lui.

aroma moale, bogat, chiar mai dulce, nu poate fi comparat cu gust metalic sticle de bere. După ce a încercat o dată, va dori cu siguranță mai mult, și ceea ce a convins corespondent al „URA-Inform.Donbass“, care a participat la degustare personal.
Bazat pe materiale ALCONEWS.RU