Cognac apă de ploaie

Cognac apă de ploaie

    Cognac de preparare a cafelei este foarte simplu, ca bază aici este un alcool de-a gata - vodca.

Oamenii sunt multe varietate de rețete pentru fabricarea Moonshine coniac.

Dar vreau să oferim o rețetă simplă, care se obține prin băutură foarte asemănătoare la producția de coniac. Cognac obținut datorită dublă distilare vin tineri din struguri speciale în care distilatul este apoi menținut în butoaie arse (stejar).

                                coniac de casa de la Moonshine

Dar, din moment ce este practic imposibil să adere acasă pe deplin la tehnologia de producție, este posibil să se facă băutură, care este foarte asemănătoare cu caracteristicile sale gustative ale unui coniac adevărat.

                    Principalele componente:

Brew Complet rafinat (Trei litri)

chips-uri de stejar (Pentru a completa sticla de 3 litri)

                            preparare

Și așa avem nevoie de lemn de stejar uscat. Acesta poate fi în pădure să taie o anumită ramură de stejar, sau de a lua deseuri de stejar gater.

Se taie în chips-uri, și trebuie să fie un pic pârli. Ei nu trebuie să se aprindă. Dar culoarea ar trebui să rândul său, maro închis.

De ce face asta? Posibilă fără chips-uri, dacă aveți un butoi de stejar, dar, din păcate, este scump și nu întotdeauna la îndemână.

Deci, în lemnul de stejar are zaharoză, și atunci când este ars, se dovedește efectul de zahăr ars (caramel acasă).

Când insistând Moonshine câștigă culoarea chihlimbarului și gust dulce de vanilie, cu o aromă plăcută distinctiv.

Video: Brandy apă de ploaie. reteta coniac

Apoi, umple o sticla de 3 litri precopti schepami stejar și se toarnă Moonshine curățat nu rezistență mai mică de 45%, este posibil și mai mult. În timpul perfuziei cetate ușor redusă.

Ne scoate sticla în pivniță timp de cel puțin trei luni. Este de înțeles că, cu atât mai mult cu atât mai bine. Dar, în subsolul casei de vodca coniac pentru un motiv oarecare nu ramane mult timp.

Asta e calea spre casă, puteți găti o foarte chiar și calitatea unei astfel de băutură ca coniac apă de ploaie.