Cum de a bea absint - 7 Tehnici

Dezvoltarea culturii mănâncă acolo băuturi alcoolice aproape în fiecare bine-cunoscut, absint nu este o excepție. În acest articol ne vom concentra pe modul de a bea absint, astfel încât să nu dăuneze sănătății dumneavoastră și de a obține cea mai mare placere. Trebuie să fii foarte atent. Rezistenta mare nu este singura problemă, în unele cazuri, „zana verde“ provoacă halucinații.

Toate metodele sunt reduse la o scădere a gustului amar și rezistență ridicată. De asemenea, accentul se pune pe procesul de divertisment, totul trebuie să fie frumos. Alegerea stivele (ochelari) depinde de metoda de utilizare, în unele cazuri, veți avea nevoie de accesorii specifice.

Absintul poate fi băută prin următoarele metode:

1. Clasic (franceză). Pe partea de sus a sticlei cu absint conține lingura speciala, cu gauri, apoi pune-o bucată de zahăr. Înainte de utilizarea zahărului turnat în apă cu gheață, până când băutura din sticlă a devenit tulbure (apelul francez în acest sens «Louche»).

Apa face pentru a precipita uleiurile esențiale conținute în alcool, asa ca bea absint devine mai ușor. Se crede de asemenea că apa dulce intensifică efectul tuionă (o substanță narcotică în compoziția absint brută), dar această ipoteză nu este dovedită științific. Absintul diluat cu apă într-un raport de 5: 1 (cinci părți apă la o parte absint). Se prepară nu mai puțin interesant decât consumul real.

2. Nediluată (pur). Absinthe este un aperitiv clasic, care poate fi beat într-o formă pură, cu ochelari înguste. Dar această metodă nu este pentru toată lumea. Acesta este utilizat doar de absint cu experiență. Înainte de utilizare, au fost răcite la absint aproape zero temperatură și apoi se bea înghițitură. Doza unică recomandată nu trebuie să depășească 30 de grame.

3. Cehă (flacără) metoda. În primul rând, sticla este umplut 1/4 de absint. Următorul în stivă este umectat cub de zahăr și a pus-o pe o lingură specială (la fel ca în prima metodă). După aceea, a dat foc de zahăr, dându-i arde timp de aproximativ un minut.

Zahăr se topește, stropii fierbinți cad pe partea de jos a sticlei. Când flacăra se stinge, o lingură de resturi de zahar plasate într-un pahar de laborator și conținutul se agită. În plus, gustul a fost adăugat gheață-apă, care se înmoaie gustul băuturii care rezultă.

Acesta este cel mai distractiv, dar în același timp, cel mai periculos mod de a bea absint, ca flacăra a sticlei se poate răspândi cu ușurință la obiectele din jur. Principalul lucru să știe cum să dea foc la absint, atunci nici o problema.

4. Absintul cu sirop (metoda rusă). pregătește mai întâi un sirop de zahăr (zahăr diluat cu apă în proporție de 1: 2), apoi siropul rezultat se toarnă într-un pahar. Așa că am folosit pentru a bea absint, multe din Rusia. Pur și simplu și rapid.

5. „Două pahare» Metoda. Un pahar mic umplut cu absint și puneți-l într-un pahar mare. Ulterior, sticla este turnat încet în apă. Lichidele amestecate treptat, turnat într-un pahar mare. Băutura este considerat a fi gata atunci când un pahar este doar apă.

Se crede că aceasta este o metodă foarte incomod, deoarece împiedică sticlă în sticlă. Dar nimeni nu te deranjează se toarnă diluat cu apă într-un pahar curat de absint.

6. Pe alte băuturi. Pentru a reduce puterea și amărăciunea absint, acesta poate fi diluat cu cola, portocale, ananas, suc de lămâie, tonic, limonada, Sprite și alte băuturi. Proporțiile depind de preferințele individuale. De asemenea, am sfătui să încercați cocktail-uri puternice cu absint, care a găsit fanii săi din întreaga lume.

7. „Barmani“. Videoclipul vă arată cum să bea absint verde la bar. Veți avea nevoie de: două pahare, pânză, tubulaturi pentru cocktail-uri și mai ușoare. De fapt, aceasta este una dintre cele mai populare metode de Sambuca potrivite pentru băut absint.

Tot ceea ce face ca barman, clientul poate bea numai băuturii preparate. Puteți încerca această tehnică la domiciliu, dar mai întâi am sfătui un pic de practică.

Atenție! Experimentarea cu diferite metode, este important să nu exagerați, în mod corect calcularea dozei, în caz contrar consecințele ar putea fi grave.